गोभी और आलू प्यूरी

गोभी और आलू प्यूरी
एक की जरूरत है लस मुक्त और शाकाहारी साइड डिश? केल और आलू की प्यूरी कोशिश करने के लिए एक शानदार नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 310 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 23 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 94 सेंट, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । भारी क्रीम, केल, आलू और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 87 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो आलू, केल और पनीर प्यूरी, शकरकंद प्यूरी और केल चिप्स के साथ कूसकूस, तथा सफेद बीन प्यूरी और केल के साथ शाऊल के स्कैलप्स समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
उबलते नमकीन पानी (1 1/2 चम्मच नमक 4 क्वार्ट्स पानी के लिए) के एक बर्तन में कुक केल, निविदा तक, लगभग 7 मिनट तक खुला ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
केलकेल
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
2
नाली केल, फिर खाना पकाने को रोकने के लिए तुरंत बर्फ के स्नान में स्थानांतरित करें । जब कली ठंडी हो जाए, तो छान लें लेकिन निचोड़ें नहीं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केलकेल
बर्फबर्फ
3
जबकि केल पकता है, आलू छीलें और 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें । एक भारी मध्यम सॉस पैन में 1/2 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ क्रीम में सिमर, कवर, कभी-कभी सरगर्मी, निविदा तक, 15 से 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलूआलू
काली मिर्चकाली मिर्च
क्रीमक्रीम
केलकेल
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
4
एक खाद्य प्रोसेसर में 2 बैचों में केल के साथ प्यूरी आलू का मिश्रण केवल चिकना होने तक (गर्म तरल पदार्थ मिलाते समय सावधानी बरतें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलूआलू
केलकेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसरखाद्य प्रोसेसर
5
एक 4-से 5-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में स्थानांतरित करें और कम गर्मी पर पकाना, अक्सर सरगर्मी, जब तक गर्म न हो जाए । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
1
प्यूरी को 1 दिन आगे और ठंडा किया जा सकता है । कम गर्मी पर गरम करें, अक्सर सरगर्मी करें ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार40 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर50
पत्रिका
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