गोभी और सेब के साथ स्टोवटॉप पोर्क चॉप
एक की जरूरत है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम? गोभी और सेब के साथ स्टोवटॉप पोर्क चॉप कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 38g प्रोटीन की, 24g वसा की, और कुल का 503 कैलोरी. यह नुस्खा 5 परोसता है और प्रति सेवारत $4.46 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सीताफल के पत्ते, कनोलन तेल, सेब और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अदरक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं क्रिस्टलीकृत अदरक फ्रॉस्टिंग के साथ अदरक केक एक मिठाई के रूप में । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 55 मिनट. के साथ एक spoonacular 80 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो सेब के साथ स्टोवटॉप पोर्क चॉप, पोर्क चॉप, गोभी, और सेब, तथा गोभी और सेब के साथ पोर्क चॉप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक बड़े सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके]()
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलकेउपकरण आप उपयोग करेंगे![पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा]()
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा2
जीरा, जीरा और धनिया के बीज को 30 सेकंड के लिए थोड़ा टोस्ट करें । उन्हें गहरा भूरा न होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![साबुत धनिया के बीज]()
साबुत धनिया के बीज![जीरा बीज]()
जीरा बीज![मीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ]()
मीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ
साबुत धनिया के बीज
जीरा बीज
मीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ3
तुरंत गोभी जोड़ें। मक्खन और मसालों के साथ कोट करने के लिए टॉस । नमक, सफेद मिर्च के साथ सीजन । मध्यम आँच पर, समय-समय पर हिलाते हुए, 10 से 15 मिनट तक पकाएँ । स्वाद, मसाला के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन]()
1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन![4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई]()
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई![(1 बड़ा चम्मच बचा लें)]()
(1 बड़ा चम्मच बचा लें)![1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके]()
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके![वियतनामी दालचीनी चिप्स]()
वियतनामी दालचीनी चिप्स![5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित]()
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
(1 बड़ा चम्मच बचा लें)1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
वियतनामी दालचीनी चिप्स
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित4
ताजा अदरक, सूखा अदरक, टमाटर और पोब्लानो काली मिर्च डालें और ब्लेंड करने के लिए हिलाएं । मसाला के लिए स्वाद लें और 5 से 8 मिनट तक या गोभी के नरम होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![मैक्सिकन पोर्क चोरिज़ो]()
मैक्सिकन पोर्क चोरिज़ो![साबुत बादाम, छिलके सहित और टोस्टेड]()
साबुत बादाम, छिलके सहित और टोस्टेड![4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई]()
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई![ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई]()
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई![(1 बड़ा चम्मच बचा लें)]()
(1 बड़ा चम्मच बचा लें)
मैक्सिकन पोर्क चोरिज़ो
साबुत बादाम, छिलके सहित और टोस्टेड4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई(1 बड़ा चम्मच बचा लें)5
आँच कम करें और सीताफल डालें । मिश्रण को उबाल लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़]()
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़6
गर्मी से निकालें और पोर्क चॉप्स को पकाते समय गर्म रखें । नोट: मुझे लगता है कि गोभी का स्वाद अगले दिन और भी बेहतर होता है जब सभी स्वादों को एक साथ मिलाने का समय होता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![पोर्क चॉप]()
पोर्क चॉप![(1 बड़ा चम्मच बचा लें)]()
(1 बड़ा चम्मच बचा लें)
पोर्क चॉप(1 बड़ा चम्मच बचा लें)7
पोर्क चॉप्स को एक परत में रखने के लिए एक कड़ाही को काफी बड़ा गरम करें । नमक और काली मिर्च के साथ दोनों तरफ से प्रत्येक काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग]()
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग![पोर्क चॉप]()
पोर्क चॉप
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भागपोर्क चॉपउपकरण आप उपयोग करेंगे![पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा]()
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
द्रव-औंस ताज़ा पानी9
कड़ाही में तेल डालें । जब तेल हल्के से धूम्रपान करना शुरू कर देता है, तो पैन को गर्मी से हटा दें और धीरे से पोर्क चॉप्स को एक परत में व्यवस्थित करें । कड़ाही को तुरंत आँच पर लौटा दें और पहली तरफ से 2 से 3 मिनट तक ब्राउन कर लें । चॉप्स को उनकी दूसरी तरफ मोड़ने के लिए चिमटे या स्पैटुला की एक जोड़ी का उपयोग करें । ब्राउन लगभग 2 से 3 मिनट । गर्मी कम करें और अतिरिक्त 5 मिनट तक पकाएं । चॉप्स को वापस पहली तरफ मोड़ें और 5 से 6 मिनट तक पकाएं । उन्हें फिर से, हल्के से, नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग]()
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग![पोर्क चॉप]()
पोर्क चॉप![पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए]()
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भागपोर्क चॉप
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएउपकरण आप उपयोग करेंगे![पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा]()
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा![4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल]()
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल![4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ]()
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ10
गोभी गरम करें, सेब के स्लाइस में हलचल करें और रेड वाइन सिरका जोड़ें । गोभी को एक सर्विंग प्लैटर के तल पर व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त]()
1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त![(1 बड़ा चम्मच बचा लें)]()
(1 बड़ा चम्मच बचा लें)![1 पाउंड एक दिन पुरानी हल्की राई की रोटी, टुकड़ों में कटी हुई]()
1 पाउंड एक दिन पुरानी हल्की राई की रोटी, टुकड़ों में कटी हुई
1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त(1 बड़ा चम्मच बचा लें)
1 पाउंड एक दिन पुरानी हल्की राई की रोटी, टुकड़ों में कटी हुईउपकरण
सामग्री
1बड़ा लाल प्याज![साबुत, छिलके वाले टमाटर]()
साबुत, छिलके वाले टमाटर32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च![1 मध्यम आकार का स्पेनिश प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ]()
1 मध्यम आकार का स्पेनिश प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![जीरा बीज]()
जीरा बीज32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च![बारीक कटा हुआ सीताफल के पत्ते]()
बारीक कटा हुआ सीताफल के पत्ते2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![कुचल धनिया बीज]()
कुचल धनिया बीज2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें]()
3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें2knobs![ताजा अदरक, खुली और सूक्ष्मता grated]()
ताजा अदरक, खुली और सूक्ष्मता grated1डबल स्टफ्ड ओरियोज़![सूखी अदरक]()
सूखी अदरक2![हरे सेब, धोया, कोरड, आधा और 1/2-इंच मोटी स्लाइस में काट लें]()
हरे सेब, धोया, कोरड, आधा और 1/2-इंच मोटी स्लाइस में काट लें1डबल स्टफ्ड ओरियोज़![हंगेरियन पेपरिका]()
हंगेरियन पेपरिका11टीएसपी सूखा अजवायन![कोषेर नमक, मसाला के लिए और अधिक]()
कोषेर नमक, मसाला के लिए और अधिक1![poblano मिर्च, धोया, cored और वरीयता प्राप्त, पतली स्लाइस में काट]()
poblano मिर्च, धोया, cored और वरीयता प्राप्त, पतली स्लाइस में काट5![पोर्क लोई चॉप्स (बोन-ऑन), लगभग 1 1/2 इंच मोटा]()
पोर्क लोई चॉप्स (बोन-ऑन), लगभग 1 1/2 इंच मोटा1डबल स्टफ्ड ओरियोज़![1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त]()
1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त2छोटे सिर![सेवॉय गोभी, कोरेड, पत्तियों को पसलियों से साफ किया जाता है और पतले कटा हुआ होता है]()
सेवॉय गोभी, कोरेड, पत्तियों को पसलियों से साफ किया जाता है और पतले कटा हुआ होता है22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च![अनसाल्टेड मक्खन]()
अनसाल्टेड मक्खन2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![ताजा जमीन सफेद मिर्च, मसाला के लिए और अधिक]()
ताजा जमीन सफेद मिर्च, मसाला के लिए और अधिक
साबुत, छिलके वाले टमाटर32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च
1 मध्यम आकार का स्पेनिश प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े
जीरा बीज32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च
बारीक कटा हुआ सीताफल के पत्ते2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े
कुचल धनिया बीज2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े
3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें2knobs
ताजा अदरक, खुली और सूक्ष्मता grated1डबल स्टफ्ड ओरियोज़सूखी अदरक2
हरे सेब, धोया, कोरड, आधा और 1/2-इंच मोटी स्लाइस में काट लें1डबल स्टफ्ड ओरियोज़
हंगेरियन पेपरिका11टीएसपी सूखा अजवायन
कोषेर नमक, मसाला के लिए और अधिक1
poblano मिर्च, धोया, cored और वरीयता प्राप्त, पतली स्लाइस में काट5
पोर्क लोई चॉप्स (बोन-ऑन), लगभग 1 1/2 इंच मोटा1डबल स्टफ्ड ओरियोज़
1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त2छोटे सिर
सेवॉय गोभी, कोरेड, पत्तियों को पसलियों से साफ किया जाता है और पतले कटा हुआ होता है22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च
अनसाल्टेड मक्खन2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े
ताजा जमीन सफेद मिर्च, मसाला के लिए और अधिकअनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, रिस्लीन्ग
Chardonnay, Pinot Noir, और रिस्लीन्ग कर रहे हैं के लिए महान विकल्प पोर्क चॉप. शारदोन्नय एक मक्खन या क्रीम सॉस में साधारण चॉप्स या चॉप्स पर सूट करता है, सूखी रिस्लीन्ग शहद सरसों या सेब जैसे मीठे परिवर्धन को पूरा करती है, और पिनोट नोयर सामान्य रूप से पोर्क व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ए से जेड शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।
Z करने के लिए एक Chardonnay
2010 ए टू जेड शारदोन्नय सफेद फूलों, कीनू, चूने, क्विंस, गीले पत्थर और खनिजों की सुगंध के साथ खुलता है जो अदरक के संकेत के साथ जायफल, शहद, हरे सेब में विकसित होते हैं । एक खनिज लादेन हमला उज्ज्वल, मुंह में पानी लाने वाला और तीव्र होता है । सूक्ष्म मध्य-तालु जायके के साथ होता है जो दर्पण और सुगंध को बढ़ाता है । हनीसकल, साइट्रस और गीले पत्थर के स्वाद के साथ खत्म लंबा, साफ, कुरकुरा और रसदार है । यह शराब क्लासिक ओरेगन फौलादी शारदोन्नय का उदाहरण देती है । 2010 ओरेगन में सफेद वाइन के लिए एक असाधारण विंटेज था और यह परिष्कृत टेरोइर संचालित शराब कोई अपवाद नहीं है; उज्ज्वल, स्पर्श और तीव्र यह अगले 5 वर्षों में वितरित करेगा ।कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार55 मिनट
सर्विंग्स5
स्वास्थ्य स्कोर19
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