ग्रीक क्विनोआ सलाद
हर बार जब आप भूमध्यसागरीय भोजन के लिए तरसते हैं तो खाने या ऑर्डर करने के लिए बाहर जाना भूल जाते हैं । घर पर ग्रीक क्विनोआ सलाद बनाने की कोशिश करें । के लिए $ 3.08 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 4 परोसता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी नुस्खा है 445 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, और 28 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । एक जोड़े ने यह नुस्खा बनाया, और 82 कहेंगे कि यह जगह मारा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 25 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए रेड वाइन सिरका, प्याज, फेटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । एक चम्मच के साथ 83 का स्कोर%, यह डिश सुपर है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: क्विनोआ ग्रीक सलाद, क्विनोआ ग्रीक सलाद, और ग्रीक क्विनोआ सलाद.
निर्देश
1
एक छोटे कटोरे में नींबू का रस, सिरका, अजवायन, लहसुन और थोड़ा नमक और काली मिर्च मिलाएं । इमल्सीफाइड होने तक तेल में धीरे-धीरे फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो]()
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो![झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई]()
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई![6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक]()
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक![पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो]()
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो![जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े]()
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े![1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ]()
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक.webp?size=32){kind=small}
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन]()
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन![साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी]()
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी3
क्विनोआ को एक छलनी में तब तक रगड़ें जब तक कि पानी साफ न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म]()
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म![1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी]()
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीउपकरण आप उपयोग करेंगे![हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर]()
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर4
एक छोटे सॉस पैन में क्विनोआ, 2 कप पानी, 1 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च मिलाएं, उबाल लें और पानी के अवशोषित होने तक और क्विनोआ के नरम होने तक, लगभग 15 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)]()
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)![4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म]()
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म![1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी]()
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी![साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी]()
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीउपकरण आप उपयोग करेंगे![मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन]()
मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन5
एक कटोरे में स्थानांतरित करें, एक कांटा के साथ फुलाना और थोड़ा ठंडा करने के लिए 5 मिनट तक बैठने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे![साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी]()
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी6
टमाटर, जैतून, हरी प्याज, चेरी मिर्च, लाल प्याज, खीरे और ड्रेसिंग जोड़ें और कोट करने के लिए टॉस करें । परोसने से पहले कम से कम 1 घंटे और 8 घंटे तक ढककर ठंडा करें । अब यह बेहतर स्वाद बैठता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![साबुत अदरक, कुचला हुआ]()
साबुत अदरक, कुचला हुआ![2 बड़े चम्मच ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ]()
2 बड़े चम्मच ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ![चुनी हुई डिल टहनियाँ]()
चुनी हुई डिल टहनियाँ![4 मध्यम आकार के लाल टमाटर]()
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर![एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ]()
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ![चॉकलेट कर्ल्स पकाना]()
चॉकलेट कर्ल्स पकाना![मकई की रोटी का घोल]()
मकई की रोटी का घोल
साबुत अदरक, कुचला हुआ
2 बड़े चम्मच ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
चुनी हुई डिल टहनियाँ
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
चॉकलेट कर्ल्स पकाना
मकई की रोटी का घोल
मिश्रित सलाद के पत्तों को धोकर सुखा लेंउपकरण
सामग्री
2![मसालेदार चेरी मिर्च, कटा हुआ]()
मसालेदार चेरी मिर्च, कटा हुआ1![अंग्रेजी ककड़ी, छोटे पासे में कटी हुई]()
अंग्रेजी ककड़ी, छोटे पासे में कटी हुई4झींगा और शिरायुक्त![फेटा, छिड़काव के लिए]()
फेटा, छिड़काव के लिए12 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड![लहसुन, एक पेस्ट में कटा हुआ और बारीक कटा हुआ]()
लहसुन, एक पेस्ट में कटा हुआ और बारीक कटा हुआ4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![लाल और पीले अंगूर टमाटर, आधा]()
लाल और पीले अंगूर टमाटर, आधा2![हरा प्याज (हरा और हल्का हरा भाग), पतला कटा हुआ]()
हरा प्याज (हरा और हल्का हरा भाग), पतला कटा हुआ2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![कलामाता जैतून]()
कलामाता जैतून4झींगा और शिरायुक्त![कोषेर नमक और काली मिर्च]()
कोषेर नमक और काली मिर्च4झींगा और शिरायुक्त![कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च]()
कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े![ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस]()
ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल]()
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![सूखे अजवायन की पत्ती]()
सूखे अजवायन की पत्ती2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म]()
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म1छोटा![लाल प्याज, आधा और पतला कटा हुआ]()
लाल प्याज, आधा और पतला कटा हुआ12 चम्मच लहसुन पाउडर![1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त]()
1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त
मसालेदार चेरी मिर्च, कटा हुआ1
अंग्रेजी ककड़ी, छोटे पासे में कटी हुई4झींगा और शिरायुक्त
फेटा, छिड़काव के लिए12 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
लहसुन, एक पेस्ट में कटा हुआ और बारीक कटा हुआ4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
लाल और पीले अंगूर टमाटर, आधा2
हरा प्याज (हरा और हल्का हरा भाग), पतला कटा हुआ2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
कलामाता जैतून4झींगा और शिरायुक्त
कोषेर नमक और काली मिर्च4झींगा और शिरायुक्त
कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े
ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े
सूखे अजवायन की पत्ती2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म1छोटा
लाल प्याज, आधा और पतला कटा हुआ12 चम्मच लहसुन पाउडर
1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्तअनुशंसित शराब: Chardonnay, सॉविनन ब्लैंक, Gruener Veltliner
शारदोन्नय, सॉविनन ब्लैंक, और ग्रुएनर वेल्टलिनर सलाद के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सॉविनन ब्लैंक और ग्रुनर वेल्टलाइनर दोनों में हर्बी नोट्स हैं जो टार्ट विनैग्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक करते हैं, जबकि एक शारदोन्नय मलाईदार सलाद ड्रेसिंग के लिए एक अच्छा पिक हो सकता है । 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ब्यूलियू वाइनयार्ड कार्नरोस शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 22 डॉलर प्रति बोतल है ।
ब्यूलियू वाइनयार्ड कार्नरोस शारदोन्नय
ठीक पीला-हरा सोने का रंग। भव्य, आगे का फल दृढ़ता से समृद्ध, नाशपाती-शहद और वेनिला अर्क सुगंध के साथ प्रकट होता है, ताजा जड़ी बूटियों और मार्जिपन के ओवरटोन के साथ । बहुत पूर्ण, रसीला स्वाद एकीकृत प्रकट करते हैं, आमतौर पर कार्नरोस, पके सेब और आड़ू फल ओक के मसालेदार वेनिला-दालचीनी तत्वों के साथ संयुक्त होते हैं । खत्म मलाईदार, गोल और स्वादिष्ट है, न तो "चेरी" और न ही राल, ओक ने शक्तिशाली फल को संतुलित किया । यह एक शानदार बनावट, उच्च अर्क शराब है; समृद्ध मछली व्यंजन, दिलकश चिकन, या वील रोस्ट के लिए एक महान पन्नी ।कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 25 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर25
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