आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए ग्रीक शैली के भरवां बैंगन को आज़माएं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 509 कैलोरी, 28g प्रोटीन की, तथा 36g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 3.67 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और मौलिक आहार। फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास जमीन भेड़ का बच्चा, फेटा, बेर टमाटर, और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 51 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 47 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो ग्रीक शैली भरवां बैंगन, ग्रीक शैली भरवां बैंगन, तथा ग्रीक शैली का भरवां बैंगन (बैंगन) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
बैंगन के 2 हिस्सों को लंबा करें, उनके गूदे को एक तेज चाकू से गहराई से स्कोर करें, सावधान रहें कि खाल को छेद न करें, और अंगूर के चाकू से गूदे को बाहर निकालें, इसे सुरक्षित रखें और 1/2 इंच मोटे गोले छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कांच की रिमिंग के लिए चुटकी भर नमक, और अधिक
ताजा पालक का 1 बैग
1 बड़ा चम्मच सूखा मर्सला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
2
1 चम्मच नमक के साथ गोले छिड़कें और उन्हें 15 से 30 मिनट के लिए निकालने के लिए कागज तौलिये पर उल्टा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच सूखा मर्सला
(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
3
आरक्षित लुगदी और शेष पूरे बैंगन को 1/2-इंच के टुकड़ों में काट लें, एक कोलंडर में शेष नमक के साथ टुकड़ों को टॉस करें, और उन्हें 15 से 30 मिनट के लिए सूखा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पालक का 1 बैग
(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
4
गोले को कागज़ के तौलिये से सुखाएं, उन्हें 1 बड़ा चम्मच तेल से ब्रश करें, और उन्हें ब्रॉयलर पैन के रैक पर, त्वचा की तरफ नीचे की तरफ, पहले से गरम किए हुए ब्रॉयलर के नीचे गर्मी से लगभग 4 इंच तक नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच सूखा मर्सला
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
ब्रायलर पैन
परोसने के लिए साबुत अनाज डिनर रोल
5
एक कड़ाही में, शेष 3 बड़े चम्मच तेल को मध्यम उच्च गर्मी पर गर्म करें जब तक कि यह गर्म न हो लेकिन धूम्रपान न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6
प्याज और लहसुन को पारभासी होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गुच्छा ताजा पालक (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़े
7
पिसा हुआ भेड़ का बच्चा और बैंगन के टुकड़े डालें, थपथपाकर सुखाएं, तब तक हिलाएं जब तक कि मांस सारा रंग न खो दे और बैंगन कोमल न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमीन भेड़ का बच्चा
ताजा पालक का 1 बैग
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
8
कड़ाही को आँच से हटा दें, अजमोद, पुदीना, टमाटर, फेटा और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च मिलाएँ, और फिलिंग को गोले के बीच बाँट लें । भरवां बैंगन को एक बड़े फ्लेमप्रूफ बेकिंग डिश में 5 मिनट के लिए, या जब तक फिलिंग बुदबुदाती और सुनहरा न हो जाए, तब तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
ताजा पालक का 1 बैग
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है