ग्रीक स्वाद के साथ झींगा-और-ओर्ज़ो सलाद

ग्रीक स्वाद के साथ झींगा-और-ओर्ज़ो सलाद आपके मुख्य पाठ्यक्रम प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 520 कैलोरी, 33 ग्राम प्रोटीन, तथा 29 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 3.55 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । बहुत से लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद नहीं आया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अजवायन, नमक, नींबू का रस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सफेद शराब सिरका का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पिस्ता के साथ ब्लैकबेरी क्लाउड केक एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेस्केटेरियन आहार। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 55 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं भुना हुआ झींगा {अतिथि पोस्ट}के साथ ग्रीक ओर्ज़ो सलाद, सरसों-डिल विनैग्रेट के साथ ग्रीक ओर्ज़ो और ग्रिल्ड झींगा सलाद, तथा ग्रीक झींगा ओर्ज़ो.
निर्देश
उबलते, नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में, ओर्ज़ो को लगभग 10 मिनट तक पकाएं ।
झींगा को बर्तन में डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, झींगा और ओर्ज़ो दोनों के पक जाने तक, 2 से 3 मिनट तक पकाएँ ।
एक बड़े गिलास या स्टेनलेस स्टील के कटोरे में, नींबू का रस, सिरका, नमक, काली मिर्च, और अजवायन को एक साथ मिलाएं; धीरे-धीरे तेल डालें, फुसफुसाते हुए ।
ड्रेसिंग और टॉस में ओर्ज़ो और झींगा, स्कैलियन, जैतून और फेटा जोड़ें ।
गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें ।
सलाद में कुछ कटा हुआ ककड़ी जोड़ें । : कुछ कटे हुए टमाटर या आधे चेरी टमाटर में टॉस करें ।
शराब की सिफारिश: पिनोट ब्लैंक दुनिया भर के कई संस्करणों में दिखाई देता है और हमेशा भोजन के साथ घर पर रहता है । यहां आपको सूक्ष्म फल और ताजा हर्बल लहजे के साथ पिनोट ब्लैंक के लिए उत्तरी इटली के फ्र्यूली या ऑल्टो अडिगे को देखना चाहिए ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
मेनू पर झींगा? पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है अलसैस विलम पिनोट ग्रिस रिजर्व । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 16 डॉलर है ।
![Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व]()
Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व
गेरू के संकेत के साथ एक तीव्र सुनहरा रंग, शराब में पके फल, क्विंस की नाक होती है । मुंह में शहद और मसालों के नोटों के साथ हमला कोमल और भरा हुआ है । अंतिम पूरी तरह से चीनी और अम्लता को संतुलित करता है । इस वाइन को पैन-फ्राइड फ़ॉई ग्रास, ग्रिल्ड या रोस्टेड व्हाइट मीट (पोर्क, वील), खरगोश, क्रीम सॉस में पोल्ट्री, स्मोक्ड फिश, मशरूम व्यंजन जैसे रिसोट्टो के साथ पेयर करें ।