ग्रीक स्वाद के साथ झींगा-और-ओर्ज़ो सलाद आपके मुख्य पाठ्यक्रम प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 520 कैलोरी, 33 ग्राम प्रोटीन, तथा 29 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 3.55 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । बहुत से लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद नहीं आया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अजवायन, नमक, नींबू का रस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सफेद शराब सिरका का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पिस्ता के साथ ब्लैकबेरी क्लाउड केक एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेस्केटेरियन आहार। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 55 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं भुना हुआ झींगा {अतिथि पोस्ट}के साथ ग्रीक ओर्ज़ो सलाद, सरसों-डिल विनैग्रेट के साथ ग्रीक ओर्ज़ो और ग्रिल्ड झींगा सलाद, तथा ग्रीक झींगा ओर्ज़ो.
निर्देश
1
उबलते, नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में, ओर्ज़ो को लगभग 10 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
2 बड़े चम्मच एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल, कोटिंग के लिए और अधिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई
2
झींगा को बर्तन में डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, झींगा और ओर्ज़ो दोनों के पक जाने तक, 2 से 3 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
2 बड़े चम्मच एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल, कोटिंग के लिए और अधिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई
3
अच्छी तरह से नाली ।
4
एक बड़े गिलास या स्टेनलेस स्टील के कटोरे में, नींबू का रस, सिरका, नमक, काली मिर्च, और अजवायन को एक साथ मिलाएं; धीरे-धीरे तेल डालें, फुसफुसाते हुए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
शाओसिंग, या चीनी चावल शराब
5
ड्रेसिंग और टॉस में ओर्ज़ो और झींगा, स्कैलियन, जैतून और फेटा जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत अदरक, कुचला हुआ
मकई की रोटी का घोल
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
मिश्रित सलाद के पत्तों को धोकर सुखा लें
2 बड़े चम्मच एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल, कोटिंग के लिए और अधिक
6
गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें ।
1
सलाद में कुछ कटा हुआ ककड़ी जोड़ें । : कुछ कटे हुए टमाटर या आधे चेरी टमाटर में टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरा ज़ेबरा टमाटर, पतला कटा हुआ
चुनी हुई डिल टहनियाँ
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
2
शराब की सिफारिश: पिनोट ब्लैंक दुनिया भर के कई संस्करणों में दिखाई देता है और हमेशा भोजन के साथ घर पर रहता है । यहां आपको सूक्ष्म फल और ताजा हर्बल लहजे के साथ पिनोट ब्लैंक के लिए उत्तरी इटली के फ्र्यूली या ऑल्टो अडिगे को देखना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Pinot ब्लैंक
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
मेनू पर झींगा? पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है अलसैस विलम पिनोट ग्रिस रिजर्व । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 16 डॉलर है ।