गार्लिक हर्ब-रबड हैंगर स्टेक
गार्लिक हर्ब-रबड हैंगर स्टेक एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $7.89 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 69 ग्राम प्रोटीन, 62 ग्राम वसा, और कुल का 842 कैलोरी. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वैलेंटाइन डे घटना. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन, मेंहदी, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 78 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो जैतून प्रोवेनकल के साथ हर्ब-रगड़ स्टेक, ताजा तरबूज-ककड़ी चटनी के साथ ग्रील्ड लाइम-करी-रगड़ हैंगर स्टेक, तथा 125 वीं स्ट्रीट मलंगा मैश के साथ हैंगर स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मिनी फूड प्रोसेसर या मसाले की चक्की में, सूखे अजवायन के फूल को सूखे मेंहदी, मार्जोरम और अजवायन के साथ मिलाएं और जड़ी-बूटियों को पाउडर बनने तक मिलाएं । एक काम की सतह पर, कीमा बनाया हुआ लहसुन लौंग को हैंगर स्टेक पर रगड़ें और उन्हें मीठे पेपरिका के साथ छिड़क दें । स्टेक को पाउडर जड़ी बूटियों से धूल लें, प्लास्टिक रैप से ढक दें और कम से कम 4 घंटे या रात भर के लिए ठंडा करें ।
आगे बढ़ने से पहले स्टेक को कमरे के तापमान पर 1 घंटे तक खड़े रहने दें ।
जैतून के तेल के साथ स्टेक को बूंदा बांदी करें और उन्हें नमक और काली मिर्च के साथ उदारता से सीज़न करें । स्टेक को मध्यम-उच्च आग पर तब तक ग्रिल करें जब तक कि वे बाहर की तरफ जले न हों और अंदर की तरफ मध्यम-दुर्लभ, प्रति पक्ष लगभग 12 मिनट ।
15 मिनट के लिए आराम करने के लिए स्टेक को नक्काशी बोर्ड में स्थानांतरित करें ।
दोनों तरफ से काम करना और एक तेज चाकू का उपयोग करना, अनाज के खिलाफ स्टेक को तब तक स्लाइस करें जब तक आप केंद्र में ग्रिस्टल की पट्टी तक नहीं पहुंच जाते । ग्रिसल को त्यागें। स्लाइस को एक प्लेट में रखें और परोसें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
मेरलोट, कैबरनेट सॉविनन, और पिनोट नोयर स्टेक के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । फ्लोरा स्प्रिंग्स नापा वैली मर्लोट 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल है ।
![फ्लोरा स्प्रिंग्स नापा घाटी Merlot]()
फ्लोरा स्प्रिंग्स नापा घाटी Merlot
बड़ी काली चेरी, जुनिपर बेरी और काले नद्यपान स्वादों के साथ फटने, इलायची, दालचीनी और कोमल वेनिला क्रीम के नोटों में सहजता । फिनिश में एक स्वादिष्ट, मीठे ओक प्रोफाइल के साथ शराब के लिए एक दिलचस्प ग्रेनाइट खनिज है । यह एक अद्भुत स्टैंड-अलोन वाइन है, लेकिन इसे विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के साथ जोड़ा जा सकता है । यह सशक्त व्यक्तित्व है, यह लगभग किसी भी चीज़ के लिए एक अच्छा मैच है, उदाहरण के लिए एक पसंदीदा स्टेक डिश के साथ एक कैबरनेट जोड़ा जाएगा, फिर भी शराब की टैनिन संरचना बैंगन परमेसन या आपके पसंदीदा चिकन डिश के साथ जोड़ी बनाने के लिए पर्याप्त नरम है ।