आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए ज़ीटी को ग्रिल्ड-गज़्पाचो सॉस और सॉसेज के साथ आज़माएं । के लिए $ 6.65 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 54% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1458 कैलोरी, 48 ग्राम प्रोटीन, तथा 90 ग्राम वसा. यदि आपके हाथ में जैतून का तेल, तोरी, तुलसी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा. एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 85 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । कोशिश करो खिला दोस्तों: गज़्पाचो सॉस के साथ ग्रील्ड फ्लैंक स्टेक, सॉसेज के साथ वन-पॉट ज़ीटी, तथा सॉसेज के साथ बेक्ड ज़ीटी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
1 चम्मच नमक और काली मिर्च को 6 बड़े चम्मच तेल में मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
2
टमाटर को 1 बड़ा चम्मच अनुभवी तेल के साथ टॉस करें, फिर थाकलकी पर पढ़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
3
बेल मिर्च के बॉटम्स और टॉप्स को ट्रिम करें, फिर मिर्च को लंबाई में आधा कर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
4
क्वार्टर प्याज लंबाई में, जड़ को छोड़कर बरकरार रहता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
5
कुछ अनुभवी तेल के साथ उदारतापूर्वक प्याज, मिर्च और तोरी को ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 बड़े चम्मच कटा हुआ तेज चेडर चीज़
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
6
पन्नी की एक डबल परत पर लहसुन रखो और कुछ अनुभवी तेल के साथ बूंदा बांदी करें, फिर पन्नी में कसकर लपेटें, सील करने के लिए घुमा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
7
सब्जियों को एक बड़ी ट्रे पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
8
कुछ अनुभवी तेल के साथ हल्के से सॉसेज ब्रश करें और एक प्लेट पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
9
मध्यम-गर्म चारकोल (गैस के लिए मध्यम-उच्च गर्मी) पर प्रत्यक्ष-गर्मी खाना पकाने के लिए ग्रिल तैयार करें । ग्रिल सब्जियां, लहसुन, और सॉसेज, यदि आवश्यक हो, तो बैचों में, केवल गैस ग्रिल का उपयोग करते समय कवर किया जाता है, कभी-कभी (अक्सर लहसुन के लिए), जब तक कि टमाटर जले और थोड़ा मुरझा न जाए, 3 से 5 मिनट; बेल मिर्च को धब्बों में काला कर दिया जाता है, 8 से 10 मिनट; प्याज और तोरी कोमल होते हैं, 8 से 12 मिनट; लहसुन को नरम किया जाता है और धब्बों में कैरामेलाइज़ किया जाता है, लगभग 10 मिनट; सॉसेज भूरे और पके हुए होते हैं, 12 से 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
6 बड़े चम्मच कटा हुआ तेज चेडर चीज़
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
10
एक थाली (या थाली) में पकाया के रूप में स्थानांतरण और गर्म, कवर रखें ।
11
पील मिर्च। 2 बेल मिर्च के हलवे और 2 तोरी के हलवे को बारीक काट लें और एक ब्लेंडर में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई
6 बड़े चम्मच कटा हुआ तेज चेडर चीज़
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
12
लहसुन, प्याज के 4 टुकड़े, सिरका, चीनी, 3/4 चम्मच नमक, 1/2 चम्मच काली मिर्च, आधा टमाटर, और शेष 1/4 कप तेल और प्यूरी को यथासंभव चिकना होने तक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
13
बचे हुए टमाटरों को एक बड़े सर्विंग बाउल में निकाल लें और ढककर गर्म रखें । शेष मिर्च, प्याज, और तोरी को काट लें और टमाटर में जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
6 बड़े चम्मच कटा हुआ तेज चेडर चीज़
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराब
14
इस बीच, ज़ीटी को उबलते नमकीन पानी (3 बड़े चम्मच नमक 6 चौथाई पानी के लिए) के पास्ता पॉट में अल डेंटे तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
Ziti
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई
15
एक कोलंडर में नाली, फिर ग्रील्ड सब्जियों में जोड़ें और सॉस के साथ टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
इतालवी कुचल टमाटर, Undewatered
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
16
जड़ी बूटियों और पनीर के साथ छिड़के, फिर सॉसेज के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ
1 इंच के क्यूब्स में काटें
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
1
यदि आप बाहर ग्रिल करने में सक्षम नहीं हैं, तो सब्जियों को उबाल लें (प्रत्येक प्याज को 6 वेजेज में काट लें) तेल से सना हुआ पन्नी-पंक्तिबद्ध बड़े भारी बेकिंग पैन में गर्मी से 4 से 6 इंच, कभी-कभी मुड़ते हुए । एक ब्रायलर पैन के रैक पर ब्रोइल सॉसेज । टाइम्स ऊपर नुस्खा से भिन्न हो सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच हैवी व्हिपिंग क्रीम, कमरे के तापमान पर