ग्रील्ड चिकन और Asparagus सलाद अजमोद के साथ Pesto

अजमोद पेस्टो के साथ ग्रील्ड-चिकन-और-शतावरी सलाद आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 12.89 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 59% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 460 कैलोरी, 42g प्रोटीन की, तथा 24g वसा की प्रत्येक। मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, बिब लेट्यूस, नींबू का रस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नींबू के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन आइसिंग के साथ लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज {आंटी रौक्सैन को श्रद्धांजलि} एक मिठाई के रूप में । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 83 का स्पॉन्सर स्कोर अर्जित करता है%, जो बकाया है । कोशिश करो ग्रील्ड चिकन और Asparagus सलाद अजमोद के साथ Pesto, Bulgur सलाद के साथ अजमोद Pesto और ग्रील्ड चिकन, तथा माइनर लेट्यूस सलाद और मिंट, पार्सले, एंकोवी पेस्टो के साथ ग्रिल्ड स्क्वीड समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ग्रिल को हल्का करें या ब्रॉयलर को गर्म करें । चिकन ब्रेस्ट को 1 टेबल स्पून तेल से कोट करें और 1/4 टीस्पून नमक और काली मिर्च छिड़कें । चिकन को 5 मिनट तक ग्रिल या ब्रोइल करें । मुड़ें और बस पूरा होने तक पकाएं, लगभग 5 मिनट और । जब चिकन के स्तन संभालने के लिए पर्याप्त शांत होते हैं, तो उन्हें काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें ।
शतावरी भाले को 1 1/2 बड़े चम्मच तेल और 1/8 चम्मच नमक और काली मिर्च के साथ टॉस करें । भाले की चौड़ाई के आधार पर, शतावरी को ग्रिल या ब्रोइल करें, कभी-कभी, निविदा तक, लगभग 10 मिनट तक ।
भाले को 2 इंच की लंबाई में काटें ।
एक ब्लेंडर में लहसुन, पानी, अजमोद, नींबू का रस, 1/2 चम्मच नमक और बचा हुआ 1/3 कप तेल मिलाएं । चिकनी होने तक प्यूरी करें, ब्लेंडर के किनारे को आवश्यकतानुसार स्पैटुला से खुरचें ।
एक बड़े गिलास या स्टेनलेस स्टील के कटोरे में, लेट्यूस, चिकन और शतावरी को आधा विनिगेट के साथ टॉस करें ।
सलाद को प्लेटों पर रखें ।
सलाद के ऊपर शेष विनैग्रेट को बूंदा बांदी करें ।
शराब की सिफारिश: शतावरी को शराब के साथ जोड़ना मुश्किल हो सकता है, लेकिन न्यूजीलैंड के सॉविनन ब्लैंक्स सब्जी को अच्छी तरह से संभालते हैं, आंशिक रूप से क्योंकि वे खुद शतावरी की तरह थोड़ा स्वाद लेते हैं । इसके अलावा, वे विनैग्रेट तक खड़े होने के लिए पर्याप्त कुरकुरा हैं ।