ग्रिल्ड जलेपीनो आलू का सलाद
ग्रील्ड जलेपीनो आलू का सलाद सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 286 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.65 खर्च करता है । 874 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । अगर आपके हाथ में साइडर विनेगर, नए आलू, हरा प्याज और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 15 मिनट. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 70 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो जलपीनो आलू का सलाद, जलपीनो आलू का सलाद, तथा जलापेनो पॉपर आलू का सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ड्रेसिंग बनाने के लिए: एक मध्यम कटोरे में, सिरका, खट्टा क्रीम, 1 चम्मच नमक, 1 चम्मच काली मिर्च, और जीरा को एक साथ मिलाएं । एक तरफ सेट करें ।
एक बड़े कटोरे में आलू रखें ।
जैतून का तेल जोड़ें और आलू को अच्छी तरह से कोट करने के लिए टॉस करें । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
लकड़ी का कोयला से भरा एक चिमनी 2/3 प्रकाश । जब सभी लकड़ी का कोयला जलाया जाता है और ग्रे राख के साथ कवर किया जाता है, तो चारकोल ग्रेट के एक तरफ अंगारों को डालें और व्यवस्थित करें । वैकल्पिक रूप से, गैस ग्रिल पर आधे बर्नर को उच्च गर्मी पर सेट करें । कुकिंग ग्रेट को जगह पर सेट करें, ग्रिल को कवर करें और 5 मिनट के लिए प्रीहीट करने दें । ग्रिलिंग ग्रेट को साफ और तेल दें ।
ग्रिल के गर्म तरफ जलापेनो रखें और 5 से 10 मिनट तक सभी तरफ से हल्के से पकने तक पकाएं ।
कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें, ठंडा होने दें, फिर डेसीड और बारीक काट लें ।
आलू को ग्रिल करें, नीचे की तरफ, ग्रिल के गर्म हिस्से पर हल्का ब्राउन होने तक, लगभग 5 मिनट तक काटें । ग्रिल, कवर के शांत पक्ष में ले जाएं, और तब तक पकाना जारी रखें जब तक कि एक पारिंग चाकू बिना किसी प्रतिरोध के आलू में स्लाइड न कर सके, 10 से 15 मिनट अधिक ।
आलू को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें ।
ड्रेसिंग जोड़ें और अच्छी तरह से कोट करने के लिए टॉस करें ।
जलेपीनोस, हरा प्याज और सीताफल डालें और समान रूप से वितरित करने के लिए फिर से टॉस करें ।
30 मिनट तक आराम करने दें ।
कमरे के तापमान पर परोसें ।