ग्रील्ड मैंगो साल्सा के साथ स्नैपर
यदि आप अधिक जोड़ना चाहते हैं गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक अपने संग्रह के लिए व्यंजनों, ग्रील्ड आम साल्सा के साथ स्नैपर एक नुस्खा हो सकता है जिसे आपको कोशिश करनी चाहिए । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 206 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 3.56 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, काली मिर्च, नींबू का रस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । आम का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मैंगो बटर के साथ पैलियो मैंगो स्कोन एक मिठाई के रूप में । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 87 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अद्भुत है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों को देखें: आम, झींगा, और चिली साल्सा के साथ ग्रील्ड स्नैपर, मैंगो साल्सा के साथ रेड स्नैपर, तथा मैंगो साल्सा के साथ काला स्नैपर.
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी के लिए ग्रिल तैयार करें ।
आम और प्याज को 1 चम्मच तेल से ब्रश करें ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित ग्रिल रैक पर आम और प्याज रखें; कवर करें और प्रत्येक तरफ या निविदा तक 3 मिनट ग्रिल करें । प्याज और आम को काट लें ।
एक मध्यम कटोरे में प्याज, आम, एवोकैडो, पुदीना, रस, 1/4 चम्मच नमक और 1/8 चम्मच काली मिर्च मिलाएं ।
शेष 1 चम्मच तेल के साथ मछली ब्रश करें; 1/4 चम्मच नमक और 1/8 चम्मच काली मिर्च के साथ छिड़के ।
ग्रिल रैक पर मछली रखें; प्रत्येक तरफ 4 मिनट ग्रिल करें या जब तक कांटा के साथ परीक्षण किया जाता है या वांछित डिग्री तक आसानी से मछली के गुच्छे तक ग्रिल करें ।
आम के मिश्रण के साथ परोसें ।
चाहें तो पुदीने की टहनी से गार्निश करें ।
नारंगी-सुगंधित कूसकूस: एक सॉस पैन में 3/4 कप ताजा संतरे का रस, 1/2 कप पानी और 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल उबाल लें । 1 कप बिना पका हुआ कूसकूस, 1/4 चम्मच नमक और 1/8 चम्मच काली मिर्च डालें ।
गर्मी से निकालें, कवर करें, और 5 मिनट खड़े रहें । एक कांटा के साथ फुलाना ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर मछली के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है अलसैस विलम पिनोट ग्रिस रिजर्व । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 16 डॉलर है ।
Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व
गेरू के संकेत के साथ एक तीव्र सुनहरा रंग, शराब में पके फल, क्विंस की नाक होती है । मुंह में शहद और मसालों के नोटों के साथ हमला कोमल और भरा हुआ है । अंतिम पूरी तरह से चीनी और अम्लता को संतुलित करता है । इस वाइन को पैन-फ्राइड फ़ॉई ग्रास, ग्रिल्ड या रोस्टेड व्हाइट मीट (पोर्क, वील), खरगोश, क्रीम सॉस में पोल्ट्री, स्मोक्ड फिश, मशरूम व्यंजन जैसे रिसोट्टो के साथ पेयर करें ।