ग्रील्ड मछली स्टेक
ग्रील्ड मछली स्टेक लगभग की आवश्यकता है 1 घंटा 30 मिनट शुरू से अंत तक । यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और प्रारंभिक नुस्खा 2 और लागत परोसता है $ 6.41 प्रति सेवारत. इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 534 कैलोरी, 32 ग्राम प्रोटीन, तथा 44 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 8 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, अजमोद, नींबू का रस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 85 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो उत्कृष्ट है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ग्रील्ड मछली स्टेक, काजुन ग्रील्ड मछली स्टेक, तथा ग्रिल्ड धनिया-क्रस्टेड फिश स्टेक गज़्पाचो रीलिश के साथ.
निर्देश
एक स्टेनलेस स्टील या कांच के कटोरे में, लहसुन, जैतून का तेल, तुलसी, नमक, काली मिर्च, नींबू का रस और अजमोद मिलाएं ।
हलिबूट फ़िललेट्स को उथले ग्लास डिश या एक शोधनीय प्लास्टिक बैग में रखें, और मछली के ऊपर मैरिनेड डालें । 1 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में कवर या सील और जगह, कभी-कभी मोड़ ।
उच्च गर्मी और हल्के से तेल की जाली के लिए एक बाहरी ग्रिल को पहले से गरम करें । सेट भट्ठी गर्मी से 4 इंच ।
मैरिनेड से हलिबूट फाइलेट्स निकालें और अतिरिक्त को हटा दें । ग्रिल फ़िले प्रति पक्ष 5 मिनट या जब तक मछली आसानी से एक कांटा के साथ परतदार नहीं हो जाती है ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर मछली के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप पिनोट ग्रिगियो को थ्राइव करने की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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कामयाब Pinot Grigio