ग्रिल्ड रैटटौइल कूसकूस और डिकंस्ट्रक्टेड पेस्टो के साथ ग्रिल्ड टूना

ग्रिल्ड रैटटौइल कूसकूस और डिकंस्ट्रक्टेड पेस्टो के साथ ग्रिल्ड टूना
ग्रिल्ड रैटटौइल कूसकूस और डिकंस्ट्रक्टेड पेस्टो के साथ ग्रिल्ड टूना की रेसिपी आपके भूमध्यसागरीय लालसा को संतुष्ट कर सकती है 45 मिनट. अपना आंकड़ा देख रहे हैं? इस पेसटेरियन रेसिपी में है 807 कैलोरी, 34 ग्राम प्रोटीन, और 43 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 7.09 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 46% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 परोसता है । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 2 प्रशंसक हैं । नाशपाती टमाटर, तुलसी के पत्ते, कैनोलन तेल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह के लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. यह एक महत्वपूर्ण मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 89 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो शानदार है । इसी तरह के व्यंजनों हैं डिकंस्ट्रक्टेड पेस्टो कूसकूस सलाद, डिकंस्ट्रक्टेड पेस्टो कूसकूस सलाद, और ग्रील्ड रैटटौइल पाणिनी + पेस्टो सस्ता!.

निर्देश

1
विशेष उपकरण: एक ग्रिल टोकरी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
2
मध्यम गर्मी पर एक सूखी कड़ाही में कूसकूस का 1/2 कप टोस्ट करें । वेजिटेबल स्टॉक को उबाल लें, टोस्टेड और अनटोस्टेड कूसकूस और थोड़ा नमक डालें, ढक दें और कूसकूस के पकने और स्टॉक के अवशोषित होने तक, लगभग 8 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
कटा हुआ क्रिस्टलीकृत अदरक और कीमा बनाया हुआ ताजा पुदीनाकटा हुआ क्रिस्टलीकृत अदरक और कीमा बनाया हुआ ताजा पुदीना
पिमिएंटोस के साथ 3/4 कप जंबो हरा जैतून, लगभग 16 बड़े जैतूनपिमिएंटोस के साथ 3/4 कप जंबो हरा जैतून, लगभग 16 बड़े जैतून
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
3
गर्मी से निकालें, एक कांटा के साथ फुलाना, और एक तरफ सेट करें ।
4
ग्रिल को मध्यम-उच्च तक गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
5
बैंगन, तोरी, पीले स्क्वैश और लाल प्याज को कैनोला तेल के साथ ब्रश करें, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें और तब तक ग्रिल करें जब तक कि दोनों तरफ से जले और सब्जियां नर्म न हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
पीला स्क्वैशपीला स्क्वैश
मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
ग्रीक मसाला (अनुशंसित: स्पाइस आइलैंड्स)ग्रीक मसाला (अनुशंसित: स्पाइस आइलैंड्स)
ताजा पालक का 1 बैगताजा पालक का 1 बैग
3 मध्यम तोरई, दरदरा कसा हुआ (लगभग)3 मध्यम तोरई, दरदरा कसा हुआ (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
6
निकालें, थोड़ा ठंडा करें और बड़े टुकड़ों में काट लें ।
7
टमाटर को कैनोला तेल के साथ टॉस करें, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें और ग्रिल बास्केट में ग्रिल करें जब तक कि वे हल्के से जले न हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
8
टूना स्टेक को कैनोला तेल, नमक और काली मिर्च के साथ ब्रश करें और सुनहरा-भूरा और मध्यम-दुर्लभ, लगभग 2 मिनट प्रति साइड तक ग्रिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
टूना स्टेकटूना स्टेक
मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
9
कटी हुई सब्जियों को एक बड़े कटोरे में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
10
कूसकूस, तुलसी, पाइन नट्स, लहसुन, परमेसन, 1/4 कप जैतून का तेल, नींबू उत्तेजकता और रस जोड़ें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और धीरे टॉस ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
चांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
1 (12 औंस) पैकेज ब्री चीज़1 (12 औंस) पैकेज ब्री चीज़
कटा हुआ क्रिस्टलीकृत अदरक और कीमा बनाया हुआ ताजा पुदीनाकटा हुआ क्रिस्टलीकृत अदरक और कीमा बनाया हुआ ताजा पुदीना
हंट्स® टमाटर सॉसहंट्स® टमाटर सॉस
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)
11
ट्यूना को मोटे स्लाइस में काटें । कूसकूस को एक थाली में बांधें, ऊपर से टूना की व्यवस्था करें और अतिरिक्त जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
कटा हुआ क्रिस्टलीकृत अदरक और कीमा बनाया हुआ ताजा पुदीनाकटा हुआ क्रिस्टलीकृत अदरक और कीमा बनाया हुआ ताजा पुदीना
कीनू, प्रत्येककीनू, प्रत्येक
12
पूरे तुलसी के पत्तों से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप मजबूती से पैक की गई तुलसी की पत्तियां1 कप मजबूती से पैक की गई तुलसी की पत्तियां

सामग्री

2टूना स्टेक, प्रत्येक के बारे में 1 1/2 इंच मोटीटूना स्टेक, प्रत्येक के बारे में 1 1/2 इंच मोटी2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएतुलसी के पत्ते, मोटे तौर पर कटा हुआ, साथ ही गार्निश के लिए पूरे पत्तेतुलसी के पत्ते, मोटे तौर पर कटा हुआ, साथ ही गार्निश के लिए पूरे पत्ते4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआसब्जियों और टूना को ब्रश करने के लिए कैनोला तेलसब्जियों और टूना को ब्रश करने के लिए कैनोला तेल2जापानी बैंगन, आधाजापानी बैंगन, आधा3लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआ और नमक के साथ एक पेस्ट को कुचल दियालहसुन, कीमा बनाया हुआ और नमक के साथ एक पेस्ट को कुचल दिया2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपूरे गेहूं इजरायल कूसकूसपूरे गेहूं इजरायल कूसकूस1नींबू का रस और रसनींबू का रस और रस4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएजैतून का तेल, बूंदा बांदी के लिए और अधिकजैतून का तेल, बूंदा बांदी के लिए और अधिक596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकसा हुआ परमेसन चीज़कसा हुआ परमेसन चीज़1पिंटअंगूर या नाशपाती टमाटरअंगूर या नाशपाती टमाटर796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएtoasted पागल पाइनtoasted पागल पाइन1लाल प्याज, मोटे स्लाइस में कटा हुआलाल प्याज, मोटे स्लाइस में कटा हुआ2966 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसब्जी स्टॉक या पानीसब्जी स्टॉक या पानी2पीला स्क्वैश, आधापीला स्क्वैश, आधा2तोरी, आधातोरी, आधा

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Merlot, गुलाब शराब

टूना को पिनोट नोयर, मर्लोट और रोज़ वाइन के साथ जोड़ा जा सकता है । हालांकि मछली को अक्सर सफेद शराब के साथ जोड़ा जाता है, टूना जैसी 'मीटियर' मछली बिल्कुल रेड वाइन के साथ जा सकती है । एक रोज़ भी अच्छी तरह से जोड़ी जाएगी, खासकर यदि आपका ट्यूनन एक सफेद शराब के लिए बेहतर सामग्री के साथ तैयार किया गया है । आप जोसेफ फेल्प्स पास्टरले वाइनयार्ड पिनोट नोयर की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 50 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
जोसेफ फेल्प्स पास्टरले वाइनयार्ड पिनोट नोयर
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कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर74
पत्रिका
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