ग्रील्ड स्कैलप" केविच " एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और पूरे 30 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए प्रति सेवारत 85 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 1 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा, और कुल का 83 कैलोरी. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. यदि आपके पास नींबू का रस, 4 ककड़ी, समुद्री स्कैलप्स और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 5 घंटे. यह एक है सस्ती दक्षिण अमेरिकी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । एक चम्मच के साथ 67 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो ग्रील्ड स्कैलप "केविच", ग्रील्ड स्कैलप साइट्रस केविच, तथा स्कैलप केविच समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक कटोरे में 1 बड़ा चम्मच तेल, 1/2 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ स्कैलप्स टॉस करें, फिर प्रत्येक कटार पर 4 स्कैलप्स थ्रेड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
8 (अंडर-12) झींगा
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उच्च गर्मी पर प्रत्यक्ष गर्मी खाना पकाने के लिए ग्रिल तैयार करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
3
तेल ग्रिल रैक, फिर ग्रिल स्कैलप्स, केवल तभी कवर किया जाता है जब गैस ग्रिल का उपयोग किया जाता है, एक बार पलट जाता है, जब तक कि लगभग 5 मिनट तक पकाया न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
4
एक प्लेट में स्थानांतरित करें और थोड़ा ठंडा करें ।
5
जबकि स्कैलप्स शांत होते हैं, सफेद पिथ सहित छील को काटते हैं, नारंगी से एक तेज पारिंग चाकू के साथ, फिर झिल्ली से मुक्त खंडों को काटते हैं । 1/4 कप को मापने के लिए पर्याप्त खंडों को काट लें और एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें (शेष नारंगी को दूसरे उपयोग के लिए आरक्षित करें) । नींबू का रस, ककड़ी, प्याज़, जलेपीनो (स्वाद के लिए), और शेष 2 बड़े चम्मच तेल, 1/2 चम्मच नमक, और 1/4 चम्मच काली मिर्च में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली
1-1/2 औंस. जिन
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
चश्मे के किनारों के लिए बढ़िया नमक
8 (अंडर-12) झींगा
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
जब स्कैलप्स को संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होता है, तो प्रत्येक क्रॉसवर्ड (चौथाई यदि बड़ा हो) को आधा कर दें, फिर खीरे के मिश्रण में मिलाएं, गठबंधन करने के लिए टॉस करें । कम से कम 1 घंटे तक, ठंडा होने तक, ढककर और ठंडा करके मैरीनेट करें । सेवा करने से ठीक पहले, सीताफल में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
1-1/2 औंस. जिन
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
1
* यदि आप पूरा मेनू बना रहे हैं और चारकोल ग्रिल का उपयोग कर रहे हैं, तो स्टेक और मिर्च को ग्रिल करने से पहले कोयले को फिर से भरना होगा । स्कैलप्स को ग्रिल करने के बजाय, आप उन्हें गर्म हल्के तेल वाले अच्छी तरह से अनुभवी ग्रिल वाले पैन में पका सकते हैं, बिना ढके । * पके हुए स्कैलप्स को 3 घंटे तक मैरीनेट किया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
1 सिर लाल पत्ता सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पकी हुई लाल पत्तागोभी, विशेष खाद्य पदार्थों की दुकानों पर उपलब्ध है
शारदोन्नय, चेनिन ब्लैंक और पिनोट नोयर स्कैलप्स के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । शारदोन्नय और चेनिन ब्लैंक ग्रिल्ड या सियर स्कैलप्स के लिए बेहतरीन मैच हैं । यदि आपके स्कैलप्स का बेकन या अन्य ठीक किए गए मीट से मिलान किया जा रहा है, तो हल्के से ठंडा पिनोट नोयर आज़माएं । चेटू स्टी। 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ मिशेल इंडियन वेल्स शारदोन्नय वाइन एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल है ।