ग्राहम क्रम्बल के साथ चीनी कद्दू कस्टर्ड
ग्राहम क्रम्बल के साथ चीनी कद्दू कस्टर्ड के बारे में आवश्यकता होती है 10 घंटे और 45 मिनट शुरू से अंत तक । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 14 ग्राम वसा, और कुल का 289 कैलोरी. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 93 सेंट, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । अगर आपके हाथ में नमक, मक्खन, अंडा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । एक चम्मच के साथ 39 का स्कोर%, यह डिश इतनी सुपर नहीं है । कोशिश करो नमकीन कारमेल घूमता-ब्राउन शुगर के साथ कद्दू चीज़केक बार्स-ग्राहम क्रैकर क्रस्ट, व्यक्तिगत क्रस्टलेस कद्दू पाई (उर्फ कद्दू कस्टर्ड), तथा जिंजरब्रेड ग्राहम क्रम्बल बार्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 32 पर प्रीहीट करें
पियर्स कद्दू को चाकू से 5 बार; बेकिंग शीट पर रखें ।
325 पर 1 घंटे और 15 मिनट के लिए या छेद होने पर निविदा तक सेंकना ।
10 मिनट खड़े रहने दें । तना, छिलका और बीज त्यागें ।
एक बड़े कटोरे में 1 कप कटा हुआ कद्दू (8 1/2 औंस) रखें । (शेष कद्दू को दूसरे उपयोग के लिए बचाएं । ) चिकनी होने तक मध्यम गति पर मिक्सर के साथ मारो ।
1/3 कप चीनी और अगली 4 सामग्री (पूरे अंडे के माध्यम से) जोड़ें; अच्छी तरह से मिश्रित होने तक मारो ।
मध्यम आँच पर एक सॉस पैन में आधा-आधा और अगली 4 सामग्री (दूध के माध्यम से) रखें ।
180 तक या जब तक छोटे बुलबुले किनारे के चारों ओर न बन जाएं ।
कद्दू के मिश्रण में दूध का मिश्रण डालें । कम गति 1 मिनट पर मारो। एक कटोरे में चीज़क्लोथ-लाइन वाली छलनी के माध्यम से मिश्रण को तनाव दें । ठोस पदार्थों को त्यागें। मिश्रण को समान रूप से 8 (4-औंस) रेकिन्स के बीच विभाजित करें ।
एक बड़े रोस्टिंग पैन में रेकिन्स रखें ।
पैन में 1 इंच की गहराई तक गर्म पानी डालें; 325 मिनट के लिए 50 पर बेक करें या जब तक पैन को छुआ न जाए तब तक केंद्र मुश्किल से चलता है ।
पैन से रामकिंस निकालें; एक तार रैक पर ठंडा । कवर और सर्द 4 घंटे।
पटाखा टुकड़ों और अगले 4 अवयवों को मिलाएं।
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित बेकिंग शीट पर एक परत में मिश्रण फैलाएं ।
325 पर 25 मिनट तक बेक करें ।
एक ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग में क्रम्ब मिश्रण रखें, और एक मांस मैलेट या छोटे भारी कड़ाही का उपयोग करके मोटे तौर पर क्रश करें । प्रत्येक कस्टर्ड के ऊपर 1 टेबल-चम्मच व्हीप्ड टॉपिंग और लगभग 2 चम्मच ग्राहम क्रम्बल डालें ।