घर का बना ओवन आलू के चिप्स
घर का बना ओवन आलू के चिप्स एक लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 साइड डिश। के लिए $ 1.14 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 207 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा प्रत्येक। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए फ्लोरिडा फिंगरलिंग आलू, मसाला मिश्रण, लहसुन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह नुस्खा 286 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 96 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो कीव मक्खन के साथ त्वरित भुना हुआ चिकन और घर का बना ओवन चिप्स, रेंच डिप के साथ ओवन भुना हुआ शकरकंद चिप्स, तथा क्रीमी श्रीराचा डिप के साथ ओवन बेक्ड फिंगरिंग पोटैटो चिप्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
अपने ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें आलू को कुल्ला और सूखा लें, फिर आलू को मैंडोलिन के साथ जितना संभव हो उतना पतला काट लें । कटा हुआ आलू गर्म पानी के साथ कई बार कुल्ला, हल्के से निचोड़ें और उन्हें पूरी तरह से सूखा दें ।
कटे हुए आलू को एक बड़े कटोरे में डालें और जैतून के तेल के साथ समान रूप से कोट करने के लिए टॉस करें । हल्के से एक कुकी शीट को चिकना करें ।
कुकी शीट पर एक परत में कटा हुआ आलू बिछाएं ।
आलू को 15 से 20 मिनट तक या गोल्डन ब्राउन और क्रिस्पी होने तक बेक करें ।
चिप्स को कुछ ही मिनटों के लिए ठंडा होने दें, फिर चिप्स को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करने के लिए एक पतले स्पैटुला का उपयोग करें जहां आप उन्हें नमक, काली मिर्च और अपनी पसंद के सीज़निंग के साथ टॉस करते हैं, यदि वांछित हो ।