घर का बना पेंट्री का मक्खन
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए होममेड पेंट्री के मक्खन को आज़माएँ । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, मौलिक और शाकाहारी नुस्खा है 261 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 28 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 41 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 25 मिनट. यह आपके लिए गंभीर खाने से लाया जाता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 10 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना महान नहीं है । कोशिश करो घर का बना पेंट्री की गर्म चटनी, घर का बना पेंट्री कॉफी लिकर, तथा घर का बना गर्म सॉस {बहुत से पेंट्री} समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पैडल अटैचमेंट से भरे स्टैंड मिक्सर के कटोरे में क्रीम और नमक मिलाएं और छींटे को रोकने के लिए डिश टॉवल से ढक दें । मध्यम से उच्च गति पर मारो, हर 20 सेकंड में झांकना । 1 से 3 मिनट में, क्रीम व्हीप्ड और हवादार हो जाएगी, फिर यह कठोर हो जाएगी । उसके बाद, क्रीम टूट जाएगी, और आपके पास कटोरे में तरल पदार्थ और ठोस दोनों होंगे ।
जब वसा छाछ से अलग हो जाए, तो छाछ को जार में डालें और 3 दिनों के भीतर उपयोग करने के लिए ठंडा करें ।
अपने हाथों को ठंडे पानी के नीचे चलाएं, फिर मक्खन को एक साथ निचोड़ें, इसे कटोरे में गूंध लें ।
कटोरे को सिंक में रखें, मक्खन को ठंडे पानी में कुल्ला, और इसे फिर से निचोड़ें । इस प्रक्रिया को तब तक दोहराएं जब तक कि पानी साफ न हो जाए और जब आप इसे दबाते हैं तो मक्खन कोई तरल नहीं छोड़ता है । भंडारण: फ्रिज में 5 दिनों के लिए कमरे के तापमान पर, एक ढके हुए कंटेनर या मक्खन की घंटी में स्टोर करें । या रोल करें और स्टिक में काटें, प्लास्टिक रैप में व्यक्तिगत रूप से लपेटें और 3 महीने के लिए फ्रीजर बैग में स्टोर करें ।