घर का बना पियोगीज़

घर का बना पियोगीज़
यदि आप अपने रेसिपी बॉक्स में और अधिक पूर्वी यूरोपीय व्यंजन जोड़ना चाहते हैं, तो होममेड पियोगीज़ एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आज़माना चाहिए। यह नुस्खा 18 लोगों को परोसता है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 6 ग्राम प्रोटीन , 4 ग्राम वसा और कुल 214 कैलोरी होती है। प्रति सर्विंग 43 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 12% पूरा करता है । टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। यदि आपके पास काली मिर्च, अजमोद, अंडे और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 5 मिनट का समय लगता है। यह सस्ते होर डी'ओवरे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। यदि आप लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 41% का ठोस चम्मच स्कोर अर्जित करती है। घर पर बने पियोगी , आसान घर पर बने पियोगी , और भूने हुए प्याज के साथ घर पर बने पियोगी इस रेसिपी से काफी मिलते-जुलते हैं।

निर्देश

1
एक खाद्य प्रोसेसर में, आटा और नमक मिलाएं; मिश्रण करने के लिए कवर करें और पल्स करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सजावट के लिए मिश्रित मिठाइयाँसजावट के लिए मिश्रित मिठाइयाँ
1 8-औंस बॉल ताज़ा पिज़्ज़ा आटा, आधा, कमरे का तापमान1 8-औंस बॉल ताज़ा पिज़्ज़ा आटा, आधा, कमरे का तापमान
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अंडा प्लस 1 बड़ा चम्मच दूधअंडा प्लस 1 बड़ा चम्मच दूध
2
पानी, अंडे और मक्खन डालें; ढककर तब तक फेंटें जब तक आटा एक गोला न बन जाए, यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त 1 से 2 बड़े चम्मच पानी या आटा मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लघु मार्शमॉलो, जमे हुएलघु मार्शमॉलो, जमे हुए
मिश्रित सूखे फल का पैकेज, कटा हुआमिश्रित सूखे फल का पैकेज, कटा हुआ
सजावट के लिए मिश्रित मिठाइयाँसजावट के लिए मिश्रित मिठाइयाँ
जमे हुए साबुत गेहूं की रोटी का आटा, पिघलाया हुआजमे हुए साबुत गेहूं की रोटी का आटा, पिघलाया हुआ
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
3
ढककर 15 से 30 मिनट तक आराम दें।
4
एक बड़े सॉस पैन में आलू रखें और पानी से ढक दें। उबाल पर लाना। घटी गर्मी; ढककर 10-15 मिनट या नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं। इस बीच, एक बड़े कड़ाही में, मक्खन में प्याज को नरम होने तक भूनें; रद्द करना।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 हरे प्याज़, बारीक टुकड़ों में4 हरे प्याज़, बारीक टुकड़ों में
लघु मार्शमॉलो, जमे हुएलघु मार्शमॉलो, जमे हुए
प्रत्येक पैकेज) जमे हुए मोती प्याजप्रत्येक पैकेज) जमे हुए मोती प्याज
जमे हुए साबुत गेहूं की रोटी का आटा, पिघलाया हुआजमे हुए साबुत गेहूं की रोटी का आटा, पिघलाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 चम्मच भुना हुआ तिल का तेल 1 चम्मच गर्म सॉस1 चम्मच भुना हुआ तिल का तेल 1 चम्मच गर्म सॉस
1 पौंड थोक इतालवी पोर्क सॉसेज1 पौंड थोक इतालवी पोर्क सॉसेज
5
आलू निथार लें. बहुत धीमी आंच पर, आलू को 1-2 मिनट तक या भाप वाष्पित होने तक हिलाएं। आलू राइसर या छलनी से दबाकर एक बड़े कटोरे में डालें। क्रीम चीज़, नमक, काली मिर्च और प्याज का मिश्रण मिलाएं; रद्द करना।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड क्रीम और चॉकलेट शेविंग्स, वैकल्पिकव्हीप्ड क्रीम और चॉकलेट शेविंग्स, वैकल्पिक
4 हरे प्याज़, बारीक टुकड़ों में4 हरे प्याज़, बारीक टुकड़ों में
आधे खोल पर 16 कच्ची सीपियाँआधे खोल पर 16 कच्ची सीपियाँ
प्रत्येक पैकेज) जमे हुए मोती प्याजप्रत्येक पैकेज) जमे हुए मोती प्याज
1 8-औंस बॉल ताज़ा पिज़्ज़ा आटा, आधा, कमरे का तापमान1 8-औंस बॉल ताज़ा पिज़्ज़ा आटा, आधा, कमरे का तापमान
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आलू Ricerआलू Ricer
परोसने के लिए (8 औंस)परोसने के लिए (8 औंस)
सख्त टोफू, टूटा हुआसख्त टोफू, टूटा हुआ
6
- आटे को चार भागों में बांट लें. हल्के आटे की सतह पर, आटे के एक हिस्से को 1/8-इंच तक रोल करें। मोटाई; आटे से 3-इंच काटें। बिस्किट कटर.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बिस्कुटबिस्कुट
मिश्रित सूखे फल का पैकेज, कटा हुआमिश्रित सूखे फल का पैकेज, कटा हुआ
1 पाव (1 पाउंड) जमे हुए साबुत गेहूं की ब्रेड का आटा, पिघलाया हुआ1 पाव (1 पाउंड) जमे हुए साबुत गेहूं की ब्रेड का आटा, पिघलाया हुआ
7
प्रत्येक गोले के बीच में 2 चम्मच भरावन रखें। किनारों को पानी से गीला करें; आधा मोड़ें और सील करने के लिए किनारों को दबाएँ। बचे हुए आटे और भरावन के साथ दोहराएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सूखे फल का पैकेज, कटा हुआमिश्रित सूखे फल का पैकेज, कटा हुआ
जमे हुए साबुत गेहूं की रोटी का आटा, पिघलाया हुआजमे हुए साबुत गेहूं की रोटी का आटा, पिघलाया हुआ
8
पानी के एक डच ओवन को उबाल लें; बैचों में पियोगी जोड़ें। धीमी आंच पर आंच धीमी कर दें; 1-2 मिनट तक पकाएं या जब तक पियोगी ऊपर तैरने न लगें और नरम न हो जाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए साबुत गेहूं की रोटी का आटा, पिघलाया हुआजमे हुए साबुत गेहूं की रोटी का आटा, पिघलाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिमिएंटो स्ट्रिप्स, वैकल्पिकपिमिएंटो स्ट्रिप्स, वैकल्पिक
9
एक स्लेटेड चम्मच से निकालें। एक बड़े कड़ाही में, चार पियोगी और प्याज को मक्खन में तब तक भूनें जब तक कि पियोगी हल्के भूरे रंग की न हो जाएं और गर्म न हो जाएं; अजमोद के साथ छिड़के.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्राउंड बीफ़ (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)ग्राउंड बीफ़ (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
लघु मार्शमॉलो, जमे हुएलघु मार्शमॉलो, जमे हुए
प्रत्येक पैकेज) जमे हुए मोती प्याजप्रत्येक पैकेज) जमे हुए मोती प्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/2 पाउंड हरी फलियाँ, सिरे कटे हुए, आधे में कटे हुए1 1/2 पाउंड हरी फलियाँ, सिरे कटे हुए, आधे में कटे हुए
1 पौंड थोक इतालवी पोर्क सॉसेज1 पौंड थोक इतालवी पोर्क सॉसेज

सामग्री

1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)142मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)क्रीम पनीर, नरमक्रीम पनीर, नरम3अंडेअंडे625मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा18रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकीमा बनाया हुआ ताजा अजमोदकीमा बनाया हुआ ताजा अजमोद40मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कटा हुआ प्याजकटा हुआ प्याज21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परप्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा41 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परआलू, खुली और cubedआलू, खुली और cubed11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक

अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन, स्पार्कलिंग गुलाब

पियोगीज़ को स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ जोड़ा जा सकता है। यदि आप विभिन्न प्रकार के ऐपेटाइज़र परोस रहे हैं, तो आप इनके साथ कोई गलती नहीं कर सकते। दोनों ही खाने के लिए बहुत अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं। 5 में से 4.4 स्टार रेटिंग के साथ बेयरफुट बबली एक्स्ट्रा ड्राई एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है।
बेयरफुट बबली एक्स्ट्रा ड्राई
बेयरफुट बबली एक्स्ट्रा ड्राई
बेयरफुट बबली एक्स्ट्रा ड्राई शैम्पेन पके सेब की सुगंध के साथ-साथ साइट्रस के संकेत भी प्रदान करता है। स्वादिष्ट स्वाद मलाईदार, लंबे समय तक बने रहने वाले स्वाद का पूरक है। ठंडा (36-40 डिग्री फ़ारेनहाइट) परोसा जाना सबसे अच्छा है, यह चुलबुला स्वाद तालू को प्रसन्न करने के लिए फलों की कई परतों के साथ पूरी तरह से संतुलित है।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 5 मिनट
सर्विंग्स18
स्वास्थ्य स्कोर7
पत्रिका
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