हर बार जब आपको पूर्वी यूरोपीय भोजन की इच्छा हो तो खाने के लिए बाहर जाना या टेकआउट का ऑर्डर देना भूल जाइए। घर पर बॉबी का गौलाश बनाने का प्रयास करें। यह रेसिपी 6 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $4.75 है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 63 ग्राम प्रोटीन , 11 ग्राम वसा और कुल 612 कैलोरी होती है। 95 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आज़माया। यदि आपके पास पानी, काली मिर्च, टमाटर सॉस और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। यदि आप डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यह काफी महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है। तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 15 मिनट का समय लगता है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 93% का उत्कृष्ट चम्मच स्कोर अर्जित करती है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको बॉबी गौलाश , बॉबी गौलाश और बॉबी गौलाश जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
1
एक डच ओवन में, ग्राउंड बीफ़ और ग्राउंड टर्की को मध्यम-उच्च गर्मी पर भूनें, जब तक कि कोई गुलाबी रंग न रह जाए। भूनते समय मांस तोड़ें; किसी भी चर्बी को चम्मच से हटा दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्राउंड तुर्की
1 चम्मच सौंफ़ बीज, 1/3 हथेली भर
1 नींबू का छिलका (सफेद गूदा निकाल दें)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्यूबनेल काली मिर्च, कटी हुई या पतली कटी हुई
2
बर्तन में प्याज़ डालें और लगभग 5 मिनट तक नरम होने तक भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेन्ने (क्विल-आकार का पास्ता) या फारफाले (बड़े धनुष-टाई के आकार का पास्ता)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 क्वार्ट कटा हुआ क्वाहोग
3
टमाटर सॉस, टमाटर, लहसुन, इटालियन मसाला, तेजपत्ता, सोया सॉस, हाउस सीज़निंग और अनुभवी नमक के साथ 3 कप पानी डालें। अच्छी तरह से हिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच कटा हुआ रोमानो चीज़
पेपरोनी-स्वाद वाले मांस स्नैक स्टिक प्रत्येक), काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें
त्वचा रहित रोटिसरी चिकन, हड्डी निकालकर 1 1/2 गुणा 1/2-इंच के टुकड़ों में खींच लिया गया
प्रत्येक काली मिर्च, सफेद मिर्च, लाल मिर्च, पिसा हुआ जीरा और जायफल
गोया सलाद और सब्जी मसाला
1/2 कप मल्टी ग्रेन चीयरियोस
कुचली हुई लाल मिर्च के टुकड़े, साथ ही गार्निश के लिए अतिरिक्त
- बर्तन पर ढक्कन लगाएं और इसे 20 से 25 मिनट तक पकने दें.
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 क्वार्ट कटा हुआ क्वाहोग
5
एल्बो मैकरोनी डालें, अच्छी तरह हिलाएं, बर्तन का ढक्कन लौटा दें और लगभग 20 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। आंच बंद कर दें, तेज पत्ते हटा दें और मिश्रण को परोसने से पहले लगभग 30 मिनट तक ऐसे ही लगा रहने दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोहनी मकारोनी
प्रत्येक काली मिर्च, सफेद मिर्च, लाल मिर्च, पिसा हुआ जीरा और जायफल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 क्वार्ट कटा हुआ क्वाहोग
6
सामग्री को एक साथ मिलाएं और एक एयरटाइट कंटेनर में 6 महीने तक स्टोर करें।
गौलाश शिराज, रियोजा और ज़्वेगेल्ट के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। जबकि हंगेरियन रेड वाइन उपयुक्त होगी, हमने कुछ आसानी से मिलने वाली रेड वाइन की सिफारिश की है जो अच्छी तरह से काम करेंगी। आप जैकब के क्रीक टू लैंड्स शिराज को आज़मा सकते हैं। समीक्षकों ने इसे 5 में से 4.3 स्टार रेटिंग और लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद किया है।
जैकब क्रीक टू लैंड्स शिराज
टू लैंड्स शिराज गहरे बैंगनी रंग का है जिसमें पके बेर और ब्लैकबेरी की सुगंध के साथ प्रून और सूखे फलों की महक है। पके हुए लाल बेर के फल और एक उदार लंबे समय तक खत्म होने वाला एक पूर्ण-शरीर वाला, स्वादिष्ट शिराज।