घर का बना मूंगफली का मक्खन
घर का बना मूंगफली का मक्खन सिर्फ मसाला हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और शाकाहारी नुस्खा है 939 कैलोरी, 40 ग्राम प्रोटीन, तथा 83 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.12 खर्च करता है । 827 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया । शहद, मूंगफली का तेल, इन-शेल मूंगफली, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 5 मिनट. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 100 का स्कोर%, यह व्यंजन उत्कृष्ट है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे पीनट बटर कप के साथ घर का बना पीनट बटर आइसक्रीम, घर का बना मूंगफली का मक्खन के साथ मूंगफली का मक्खन कुकीज़, तथा घर का बना कुकी मक्खन मूंगफली का मक्खन (शाकाहारी और लस मुक्त विकल्पों के साथ).
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
मूंगफली, नमक और शहद को फूड प्रोसेसर के कटोरे में रखें । 1 मिनट के लिए प्रक्रिया। कटोरे के किनारों को खुरचें ।
ढक्कन को वापस रखें और तेल में धीरे-धीरे बूंदा बांदी करते हुए प्रक्रिया जारी रखें और मिश्रण के चिकना होने तक, 1 1/2 से 2 मिनट तक प्रक्रिया करें ।
पीनट बटर को एक एयरटाइट कंटेनर में रखें और फ्रिज में 2 महीने तक स्टोर करें ।
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
अतिरिक्त गंदगी को हटाने के लिए मूंगफली को ठंडे पानी के नीचे रगड़ें । पैट सूखी और एक बड़े कटोरे में रखें और मूंगफली के तेल और नमक के साथ अच्छी तरह से लेपित होने तक टॉस करें ।
2 आधा शीट पैन पर रखें, उन्हें एक परत में फैलाना सुनिश्चित करें । 30 से 35 मिनट के लिए ओवन में भूनें, खाना पकाने के माध्यम से पैन को आधा घुमाएं । एक बार जब आप मूंगफली को ओवन से निकाल लें, तो खाने से पहले उन्हें थोड़ा ठंडा होने दें । वे "पकाना" जारी रखेंगे और ठंडा होने पर कुरकुरे हो जाएंगे ।
यदि मूंगफली का मक्खन बनाने के लिए मूंगफली का उपयोग कर रहे हैं, तो गोले हटा दें और त्यागें ।
एक सलाद स्पिनर के ऊपर रखे अपने हाथों में मूंगफली को एक साथ रगड़कर त्वचा को हटा दें, जिससे मूंगफली और खाल कटोरे में गिर जाए । एक बार जब सभी मूंगफली से त्वचा ढीली हो जाए तो सलाद स्पिनर को बंद कर दें और तब तक स्पिन करें जब तक कि सारी त्वचा मूंगफली से अलग न हो जाए ।