चिकन-एंड-एंडोइल सॉसेज गम्बो
नुस्खा चिकन-एंड-एंडोइल सॉसेज गम्बो आपके क्रियोल लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.8 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त नुस्खा है 711 कैलोरी, 41 ग्राम प्रोटीन, तथा 42 ग्राम वसा प्रति सेवारत। मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यदि आपके हाथ में पानी, आटा, चिकन जांघ और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद नहीं आया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 54 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चिकन और एंडौइल सॉसेज गम्बो, चिकन एंडौइल सॉसेज गम्बो, तथा चिकन और एंडौइल सॉसेज गम्बो.
निर्देश
1
एक डच ओवन ओवे मध्यम गर्मी में ब्राउन एंडोइल सॉसेज, जब तक यह उखड़ जाती है और अब गुलाबी नहीं होती है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![लगभग 1.5C गहरा रॉक्स। जितना गहरा उतना अच्छा। बस यह सुनिश्चित करें कि यह जला न हो।]()
लगभग 1.5C गहरा रॉक्स। जितना गहरा उतना अच्छा। बस यह सुनिश्चित करें कि यह जला न हो।
लगभग 1.5C गहरा रॉक्स। जितना गहरा उतना अच्छा। बस यह सुनिश्चित करें कि यह जला न हो।उपकरण आप उपयोग करेंगे![1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन]()
1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन2
सॉसेज निकालें, पैन में टपकता आरक्षण । सॉसेज को एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![6 कप बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड]()
6 कप बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
6 कप बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडउपकरण आप उपयोग करेंगे![1 कप पीला केक मिश्रण]()
1 कप पीला केक मिश्रण
1 कप पीला केक मिश्रण3
चिकन स्तनों और जांघों को 1 इंच के टुकड़ों में काटें, और मध्यम गर्मी पर गर्म टपकने में भूरा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 1/4 कप हरे बिना भुने कद्दू के बीज, जैसे कि पेपिटास]()
1 1/4 कप हरे बिना भुने कद्दू के बीज, जैसे कि पेपिटास
1 1/4 कप हरे बिना भुने कद्दू के बीज, जैसे कि पेपिटास4
चिकन निकालें, ड्रिपिंग को आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ]()
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ5
1/2 कप मापने के लिए पर्याप्त जैतून का तेल मिलाते हुए, ड्रिपिंग को मापें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक]()
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक6
गर्म होने तक मध्यम-उच्च गर्मी पर डच ओवन में मिश्रण गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे![1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन]()
1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन7
आटे में फेंटें , और लगातार चलाते हुए, 10 से 12 मिनट या जब तक रूक्स कारमेल रंग का न हो जाए, तब तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस]()
1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस![जीवन रक्षक कैंडीज]()
जीवन रक्षक कैंडीज
1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस
जीवन रक्षक कैंडीजउपकरण आप उपयोग करेंगे![1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन]()
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन8
कटा हुआ प्याज और अगले 3 सामग्री जोड़ें; कुक, अक्सर सरगर्मी, जब तकसब्जियां निविदा हैं । धीरे-धीरे 4 कप पानी और शोरबा में हलचल; एक उबाल लाने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन]()
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन![2 लिफ़ाफ़े गोया साज़ोन धनिया और एनाट्टो के साथ]()
2 लिफ़ाफ़े गोया साज़ोन धनिया और एनाट्टो के साथ![बिना मेवे के दूध चॉकलेट बार]()
बिना मेवे के दूध चॉकलेट बार
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
2 लिफ़ाफ़े गोया साज़ोन धनिया और एनाट्टो के साथ
बिना मेवे के दूध चॉकलेट बार9
चिकन, क्रियोल मसाला, और अगले 3 सामग्री जोड़ें; गर्मी कम करें, और उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी, 30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![10 से 12 बड़े झींगा (21 से 25 गिनती), छिले हुए और नसें निकाले हुए, पूँछ सहित]()
10 से 12 बड़े झींगा (21 से 25 गिनती), छिले हुए और नसें निकाले हुए, पूँछ सहित![1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ]()
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
10 से 12 बड़े झींगा (21 से 25 गिनती), छिले हुए और नसें निकाले हुए, पूँछ सहित1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ10
सॉसेज और हरी प्याज जोड़ें, और 30 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![साबुत अदरक, कुचला हुआ]()
साबुत अदरक, कुचला हुआ![6 कप बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड]()
6 कप बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
साबुत अदरक, कुचला हुआ6 कप बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
सूअर की चर्बी वापस
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्चउपकरण
सामग्री
454हैबेनेरो मिर्च![एंडौइल सॉसेज, 1/4 इंच मोटी स्लाइस में काट लें]()
एंडौइल सॉसेज, 1/4 इंच मोटी स्लाइस में काट लें2![सूअर की चर्बी वापस]()
सूअर की चर्बी वापस3![बोनलेस, चिकन जांघ]()
बोनलेस, चिकन जांघ2(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)![अजवाइन पसलियों, कटा हुआ]()
अजवाइन पसलियों, कटा हुआ1छोड़ दो![गार्निश: अजवाइन]()
गार्निश: अजवाइन9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![ज़ुचिनी, 1" क्यूब्स में कटी हुई]()
ज़ुचिनी, 1" क्यूब्स में कटी हुई6थोड़ी सी कटी हुई तोरी![गरम पका हुआ चावल]()
गरम पका हुआ चावल1कसा हुआ परमेसन चीज़![क्रियोल मसाला]()
क्रियोल मसाला1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)![1 बैग पहले से धुला हुआ ताजा पालक]()
1 बैग पहले से धुला हुआ ताजा पालक1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![सभी उद्देश्य आटा]()
सभी उद्देश्य आटा3![लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ]()
लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ1मध्यम आकार![हरी शिमला मिर्च, कटी हुई]()
हरी शिमला मिर्च, कटी हुई1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![कटा हुआ हरा प्याज]()
कटा हुआ हरा प्याज1डबल स्टफ्ड ओरियोज़![2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित]()
2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![1/3 कप शुद्ध जैतून का तेल]()
1/3 कप शुद्ध जैतून का तेल1( बैंगन)![2 लिफ़ाफ़े गोया साज़ोन धनिया और एनाट्टो के साथ]()
2 लिफ़ाफ़े गोया साज़ोन धनिया और एनाट्टो के साथ3![कमजोर, skinless चिकन स्तनों]()
कमजोर, skinless चिकन स्तनों9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![बिना मेवे के दूध चॉकलेट बार]()
बिना मेवे के दूध चॉकलेट बार
एंडौइल सॉसेज, 1/4 इंच मोटी स्लाइस में काट लें2
सूअर की चर्बी वापस3
बोनलेस, चिकन जांघ2(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
अजवाइन पसलियों, कटा हुआ1छोड़ दो
गार्निश: अजवाइन9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
ज़ुचिनी, 1" क्यूब्स में कटी हुई6थोड़ी सी कटी हुई तोरी
गरम पका हुआ चावल1कसा हुआ परमेसन चीज़
क्रियोल मसाला1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)
1 बैग पहले से धुला हुआ ताजा पालक1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
सभी उद्देश्य आटा3
लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ1मध्यम आकार
हरी शिमला मिर्च, कटी हुई1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
कटा हुआ हरा प्याज1डबल स्टफ्ड ओरियोज़
2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
1/3 कप शुद्ध जैतून का तेल1( बैंगन)
2 लिफ़ाफ़े गोया साज़ोन धनिया और एनाट्टो के साथ3
कमजोर, skinless चिकन स्तनों9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
बिना मेवे के दूध चॉकलेट बारअनुशंसित शराब: Albarino, गुलाब शराब, सॉविनन ब्लैंक
काजुन के लिए अल्बारिनो, रोज़ वाइन और सॉविनन ब्लैंक मेरी शीर्ष पसंद हैं । ये कम-टैनिन, कम अल्कोहल वाइन आपके मुंह को अधिक जलाने के बजाय मसालेदार काजुन व्यंजनों में गर्मी को पूरक करेंगे । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग वाला पलासियो डी फेफिनेंस अल्बारिनो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 22 डॉलर प्रति बोतल है ।
Palacio de Fefinanes Albarino
कई बढ़िया साइट्रस और जड़ी-बूटियों के साथ वैराइटी सुगंध । मुंह में पूर्ण शरीर, रेशमी और बहुत ताजा, लालित्य और गरिमा के साथ स्वाद के सामंजस्य का संयोजन ।कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर19
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