चिकन को कैसे भूनें

चिकन को कैसे भूनें
चिकन को कैसे भूनना सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.35 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 33 ग्राम प्रोटीन, 32 ग्राम वसा, और कुल का 435 कैलोरी. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और इसे बनाने के लिए रोस्टिंग चिकन, लहसुन लौंग, मेंहदी की टहनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । मेंहदी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोज़मेरी और कैंडिड पेकान के साथ रास्पबेरी ब्री मिठाई पिज्जा एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 59 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो बचे हुए रोस्ट चिकन का उपयोग करके चिकन स्टॉक, रोस्ट चिकन, तथा वास्तव में उपयोगी भुना हुआ चिकन समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
चरण 1 धो और नमक: जब आप अपने पक्षी को घर ले जाते हैं, तो इसे खोल दें और ठंडे पानी से अंदर और बाहर कुल्ला करें । इसे कागज़ के तौलिये से सुखाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिशबारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक
2
इसे 1 चम्मच कोषेर नमक के साथ छिड़क दें । नमक मांस को कोमल बनाता है और स्वाद को बढ़ाता है (और इसका स्वाद नमकीन नहीं होता है) । प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें, और भूनने के लिए तैयार होने तक ठंडा करें (1 दिन तक) । भूनने से एक घंटे पहले पक्षी को कमरे के तापमान पर लाएं; फिर ताजा मेंहदी और लहसुन को कैविटी में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मेंहदीताजा मेंहदी
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
12 ओरियो कुकीज़, कुचल, विभाजित12 ओरियो कुकीज़, कुचल, विभाजित
3
काली मिर्च के साथ चिकन छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
4
चरण 2 प्रीहीट और रोस्ट: ओवन को 45 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
5
स्टोवटॉप पर, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कच्चा लोहा कड़ाही (चिकन को पकड़ने के लिए पर्याप्त बड़ा) पहले से गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
6
पैन में जैतून का तेल जोड़ें, और पैन में पक्षी, स्तन की तरफ रखें । फिर ओवन में मध्य रैक पर गर्म कड़ाही रखें । (एक आसान पक्ष के लिए, नए आलू को थोड़े से जैतून के तेल में टॉस करें और उन्हें स्किल में जोड़ें-लगभग 20 मिनट के बाद दें । ) 1-पाउंड पक्षी के लिए लगभग 3 1/2 घंटे और 90-पाउंडर के लिए 5 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच कटी हुई चपटी पत्ती वाली अजमोदा या कटी हुई चाइव्स, गार्निश के लिए2 बड़े चम्मच कटी हुई चपटी पत्ती वाली अजमोदा या कटी हुई चाइव्स, गार्निश के लिए
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
7
चरण 3 दान के लिए परीक्षण: लगभग 50 मिनट के बाद, जांघ के सबसे मोटे हिस्से में तापमान की जांच करने के लिए मांस थर्मामीटर का उपयोग करें; यह 18 तक पहुंचना चाहिए
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
8
दान के लिए दो अन्य त्वरित परीक्षण: एक चिकन पैर को हिलाएं; यदि यह ढीला है, तो यह हो गया है । या क्रीज में कटौती जहां जांघ शरीर से मिलती है; यदि रक्त के कोई संकेत नहीं हैं और रस स्पष्ट हैं तो पक्षी किया जाता है । यदि यह नहीं किया गया है, तो एक और 10 मिनट भूनना जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन लेगचिकन लेग
1
चिकन को एक कटिंग बोर्ड पर एक होंठ के साथ रखें ताकि रस ओवरफ्लो न हो, और इसे 10 से 15 मिनट तक खड़े रहने दें । फिर ऊपर से अतिरिक्त काली मिर्च छिड़कें और जांघों और पैरों और फिर पंखों को हटाकर शुरू करें । स्तन के लिए, बाहर से अंदर तक, पतली भी स्लाइस में तराशें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
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1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
विशाल झींगा, पूँछ खुली, छिली हुई और परतदारविशाल झींगा, पूँछ खुली, छिली हुई और परतदार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
कठिनाईकठिन
में तैयार1 घंटे
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर17
पत्रिका
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