चिकन टिक्का मसाला
चिकन टिक्का मसलन रेसिपी तैयार है लगभग 9 घंटे और 28 मिनट में और निश्चित रूप से एक अद्भुत है लस मुक्त भारतीय भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । एक सेवारत में शामिल हैं 383 कैलोरी, 34g प्रोटीन की, तथा 13 ग्राम वसा. यह नुस्खा 5 कार्य करता है । के लिए $ 2.27 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद नहीं आया । यदि आपके पास कनोलन तेल, बासमती चावल, नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जमीन जीरा का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मोरक्कन चॉकलेट मूस एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 58 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चिकन टिक्का मसाला, चिकन टिक्का मसाला बनाने की विधि, पनीर टिक्का मसाला (संजीव कपूर), पनीर टिक्का मसाला बनाने की विधि, तथा सबसे अच्छा चिकन टिक्का मसाला.
निर्देश
एक कटिंग बोर्ड पर लहसुन और अदरक मिलाएं ।
नमक के साथ छिड़के, और कई बार मिश्रण पर चाकू के व्यापक पक्ष को खींचकर और दबाकर पेस्ट को मैश करें ।
एक बड़े ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग में लहसुन का मिश्रण, दही और अगली 5 सामग्री (पिसी हुई लाल मिर्च के माध्यम से) मिलाएं ।
चिकन जोड़ें; सील और कभी कभी बैग मोड़, फ्रिज में 8 से 24 घंटे खटाई में डालना ।
टमाटर को फूड प्रोसेसर में रखें; 2 कप मापने के लिए शुद्ध होने तक प्रक्रिया करें ।
मध्यम गर्मी पर एक डच ओवन गरम करें ।
पैन में तेल डालें; कोट करने के लिए घूमता है ।
प्याज डालें; 4 मिनट या ब्राउन होने तक भूनें ।
अदरक और लहसुन जोड़ें; 1 मिनट भूनें ।
धनिया, लाल शिमला मिर्च, हल्दी और पिसी हुई लाल मिर्च डालें; 1 मिनट पकाएं । टमाटर प्यूरी में हिलाओ, और उबाल लाने के लिए । कवर करें, गर्मी को कम करें, और 20 मिनट या मोटी तक उबाल लें ।
ग्रिल या ब्रॉयलर को प्रीहीट करें ।
जबकि मसाला सॉस सिमर, चिकन को मैरिनेड से हटा दें; अचार को त्यागें । 4 (12-इंच) धातु के कटार पर चिकन थ्रेड करें ।
ग्रिल रैक या ब्रायलर पैन पर कटार रखें; 3 मिनट पकाएं । कटार को पलट दें; 3 मिनट या सभी तरफ से ब्राउन होने तक पकाएं लेकिन फिर भी बीच में अधपका (चिकन सॉस में खाना बनाना खत्म कर देगा) ।
कटार से चिकन निकालें; मसाला सॉस में जोड़ें । नमक और गरम मसाला में हिलाओ; कवर करें और एक अतिरिक्त 6 मिनट या चिकन होने तक उबालें ।
गर्मी से निकालें; दही और सीताफल में हलचल ।
अनुशंसित शराब: Gruener Veltliner, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
ग्रुएनर वेल्टलाइनर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ भारतीय के लिए बढ़िया विकल्प हैं । भारतीय भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब निश्चित रूप से पकवान पर निर्भर करेगी, लेकिन इन पिक्स को ठंडा परोसा जा सकता है और विभिन्न प्रकार के पारंपरिक व्यंजनों के मसालेदार और जटिल स्वादों के पूरक के लिए कुछ मिठास है ।
![पके सेब के अरोमा और एक विशिष्ट वेल्टलाइनर स्पाइसनेस एक आकर्षक फल गुलदस्ता बनाने के लिए शादी करते हैं । तालू पर, शराब नरम और रसदार होती है, जो एक अच्छी फल अम्लता द्वारा समर्थित होती है । बहुत सामंजस्यपूर्ण, पूरी तरह से चिकनी पीने के लिए अनुमति देता है । बस आकर्षक!]()
पके सेब के अरोमा और एक विशिष्ट वेल्टलाइनर स्पाइसनेस एक आकर्षक फल गुलदस्ता बनाने के लिए शादी करते हैं । तालू पर, शराब नरम और रसदार होती है, जो एक अच्छी फल अम्लता द्वारा समर्थित होती है । बहुत सामंजस्यपूर्ण, पूरी तरह से चिकनी पीने के लिए अनुमति देता है । बस आकर्षक!
Aromas of ripe apples and a typical Veltliner spiciness marry to create a fascinating fruit bouquet. On the palate, the wine is soft and juicy, supported by a fine fruit acidity. Very harmonious, allowing for perfectly smooth drinking. Simply charming!