चिकन याकिटोरी स्कैलियन के साथ (पारंपरिक शैली जापानी कबाब)

यदि आपके पास लगभग है 2 घंटे और 40 मिनट रसोई में खर्च करने के लिए, स्कैलियन (पारंपरिक शैली जापानी कबाब) के साथ चिकन याकिटोरी एक जबरदस्त हो सकता है लस मुक्त और डेयरी मुक्त कोशिश करने की विधि। यह नुस्खा 4 सर्विंग्स के साथ बनाता है 434 कैलोरी, 51 ग्राम प्रोटीन, और 6 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 3.4 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । यह एक महत्वपूर्ण मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह जापानी व्यंजन पसंद आया । अगर आपके पास कॉर्नस्टार्च, ब्राउन शुगर, राइस वाइन विनेगर और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 58 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत अच्छा है । जापानी शैली बारबेक्यू पार्टी: चिकन याकिटोरी, अदरक और सोया के साथ गोमांस, 5 मसाला और तिल की सखी, बीबीक्यू चिकन याकिटोरी कबाब, और याकिटोरी: जापानी तिरछा चिकन इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
टेरीयाकी सॉस बनाने के लिए, राइस वाइन विनेगर, ब्राउन शुगर, सोया सॉस, अदरक और स्कैलियन को मध्यम आँच पर उबालने के लिए गरम करें ।
7 मिनट तक पकने दें, फिर कॉर्नस्टार्च के घोल में फेंटें और 3 मिनट या उससे भी अधिक समय तक पकाएं, ताकि गाढ़ा हो सके ।
गर्मी से निकालें और कमरे के तापमान को ठंडा करें ।
चिकन क्यूब्स को एक उथले गैर-सक्रिय कंटेनर जैसे ग्लास बेकिंग डिश में व्यवस्थित करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और चिकन में रगड़ें ।
चिकन के ऊपर खातिर डालो और फिर टेरीयाकी सॉस में डालें । ढककर फ्रिज में कम से कम 2 घंटे तक मैरीनेट होने दें ।
लगभग 12 बांस के कटार को पानी में भिगोना शुरू करें ताकि वे ग्रिल पर न जलें ।
ग्रिल को गर्म करें और कटार पर चिकन और लीक के वैकल्पिक टुकड़े थ्रेड करें । प्रत्येक कटार में चिकन के लगभग 3 टुकड़े होने चाहिए, और प्रत्येक सेवारत में 3 कटार होंगे । अप्रत्यक्ष गर्मी पर ग्रिल करें जब तक कि चिकन निविदा न हो लेकिन सूखा न हो, लगभग 5 से 10 मिनट ।
अनुशंसित शराब: सॉविनन ब्लैंक, जापानी तिल ड्रेसिंग, रिस्लीन्ग
सॉविनन ब्लैंक, सेंक और रिस्लीन्ग याकिटोरी के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । जब जापानी भोजन की बात आती है तो साके एक स्पष्ट विकल्प है । यदि आप अंगूर की शराब से चिपके रहना चाहते हैं, हालांकि, आप सॉविनन ब्लैंक या रिस्लीन्ग का विकल्प चुन सकते हैं ।
![टॉम एडी टेनज़-सॉविनन ब्लैंक]()
टॉम एडी टेनज़-सॉविनन ब्लैंक
क्लासिक मार्लबोरो सॉविनन हर्बल गुणों के संकेत अंगूर, सफेद नाशपाती, हरी घास और आंवले की अन्य जटिल विशेषताओं के पूरक हैं । शराब की तीव्र सुगंध तालू पर एक सूक्ष्म खनिज और मुंह में पानी लाने वाली अम्लता के साथ प्रबलित होती है । केंद्रित खत्म कुरकुरा, साफ और लंबे समय तक चलने वाला है । वाइन की चखने वाली प्रोफ़ाइल विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों (जैसे ताजा सीप!) लेकिन गर्म गर्मी के दिन आसानी से खुद का आनंद लिया जाता है । चीयर्स!