चिकन स्कालोपिनी सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 3.05 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस डिश के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 43 ग्राम प्रोटीन, 73 ग्राम वसा, और की कुल 1164 कैलोरी. यह नुस्खा 8 परोसता है । भोजन से यह नुस्खानेटवर्क के लिए नमक और काली मिर्च, अजमोद के पत्ते, आटा और मशरूम की आवश्यकता होती है । यह नुस्खा 2 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 54 का चम्मच स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो चिकन स्कालोपिनी, दक्षिण-पश्चिमी चिकन स्कालोपिनी, और वसंत सब्जियों के साथ चिकन स्कालोपिनी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक बड़े कड़ाही में थोड़ी मात्रा में तेल और 2 बड़े चम्मच मक्खन गरम करें । अनुभवी आटे में चिकन को ड्रेज करें और पैन में भूनें, एक बार पलट कर, भूरा होने तक और पक जाने तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अनुभवी आटा
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
2
पैन से चिकन निकालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
3
पैन में, केपर्स तक और सहित शेष सामग्री जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
4
मशरूम के नरम होने और पकने तक गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
5
फिर से गरम करने के लिए पैन में चिकन वापस डालें और लेमन बटर सॉस बनाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
1
प्रत्येक प्लेट पर पका हुआ पास्ता रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पका हुआ पास्ता
2
चिकन मिश्रण में आधा बटर सॉस डालें और टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
3
पास्ता के ऊपर चिकन मिश्रण रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
4
प्रत्येक टुकड़े के ऊपर और सॉस डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
5
अजमोद के साथ गार्निश ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
6
मध्यम गर्मी पर एक सॉस पैन में नींबू का रस और सफेद शराब गरम करें । उबाल लें और एक तिहाई कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रीसिंग के लिए डालें
तीतर स्तन यदि)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
7
क्रीम डालें और मिश्रण के गाढ़ा होने तक, लगभग 3 से 4 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूरज टमाटर नहीं
8
धीरे-धीरे मक्खन जोड़ें, एक बार में लगभग 2 बड़े चम्मच, पूरी तरह से शामिल होने तक, लगातार फुसफुसाते हुए । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग