चिकन सूप

चिकन सूप
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए चिकन सूप को आज़माएं । के लिए $ 4.86 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 56% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 10 सर्विंग्स बनाता है 1315 कैलोरी, 92 ग्राम प्रोटीन, और 85 ग्राम वसा प्रत्येक। यह के लिए एकदम सही है शरद ऋतु. 376 लोगों ने इस नुस्खा को शानदार और संतोषजनक पाया । इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए रेंडर किए गए चिकन फैट, पार्सले, डाइस्ड सेलेरी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण है । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त और केटोजेनिक आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 35 मिनट. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 97 का स्कोर%, यह व्यंजन अद्भुत है । एवगोलेमोनो सूप (उर्फ ग्रीक लेमन चिकन सूप), एवगोलेमोनो सूप (उर्फ ग्रीक लेमन चिकन सूप), और टॉम खा सूप (थाई चिकन नारियल सूप) इस नुस्खा के समान हैं ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
मुर्गियों, प्याज, गाजर, अजवाइन, पार्सनिप, अजमोद, अजवायन के फूल, डिल, लहसुन और सीज़निंग को 16 - से 20-क्वार्ट स्टॉकपॉट में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसालामसाला
चिकनचिकन
पार्सनिपपार्सनिप
गाजरगाजर
अजमोदअजमोद
अजवाइनअजवाइन
लहसुनलहसुन
प्याजप्याज
थाइमथाइम
डिलडिल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
3
7 चौथाई पानी डालकर उबाल लें। सिमर, खुला, 1 घंटे के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
4
मुर्गियों में से 2 निकालें और थोड़ा ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकनचिकन
5
दोनों मुर्गियों से स्तन का मांस निकालें और एक तरफ सेट करें । शेष चिकन और शवों को बर्तन में लौटाएं और 3 घंटे के लिए, खुला, उबाल जारी रखें । एक कोलंडर और सर्द के माध्यम से बर्तन की पूरी सामग्री को तनाव दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोलंडरकोलंडर
पॉटपॉट
6
सतह वसा निकालें, फिर स्टॉक को निम्नानुसार गर्म करें, या कंटेनरों में पैक करें और फ्रीज करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टॉकस्टॉक
7
सूप परोसने के लिए, स्टॉक को बर्तन में लौटा दें और फिर से गरम करें, इसमें गाजर, अजवाइन, डिल और अजमोद मिलाएं । आरक्षित चिकन स्तन मांस को बड़े टुकड़ों में काट लें और स्टॉक में जोड़ें । सब्जियों को पकाने और चिकन को गर्म करने के लिए 5 मिनट के लिए धीमी आंच पर उबालें । सीजन, स्वाद के लिए, और जैसा है, या प्रत्येक को 2 गर्म मट्ज़ो गेंदों पर परोसने के लिए परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन स्तन मांसचिकन स्तन मांस
सब्जीसब्जी
गाजरगाजर
पूरे चिकनपूरे चिकन
अजमोदअजमोद
अजवाइनअजवाइन
MatzoMatzo
स्टॉकस्टॉक
डिलडिल
सूपसूप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
करछुलकरछुल
पॉटपॉट
8
अंडे की जर्दी, चिकन स्टॉक, चिकन वसा, अजमोद और नमक को एक साथ फेंटें । मट्ज़ो भोजन में हिलाओ । व्हिस्क अटैचमेंट के साथ इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में, अंडे की सफेदी को एक चुटकी नमक के साथ तब तक फेंटें जब तक वे सख्त न हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन स्टॉकचिकन स्टॉक
चिकन वसाचिकन वसा
अंडे का सफेद भागअंडे का सफेद भाग
Matzo भोजनMatzo भोजन
अंडे की जर्दीअंडे की जर्दी
अजमोदअजमोद
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हाथ मिक्सरहाथ मिक्सर
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोराकटोरा
9
चिकनी होने तक उन्हें मट्ज़ो मिश्रण में फेंटें । कम से कम 15 मिनट या मिश्रण के गाढ़ा होने तक रेफ्रिजरेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
MatzoMatzo
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
10
फॉर्म बॉल्स को गोल्फ बॉल्स के आकार में 2 चम्मच से आकार देकर, उन्हें अपने हाथों से रोल करके, या उन्हें एक छोटे आइसक्रीम स्कूप से स्कूप करके । उन्हें उबालने वाले चिकन स्टॉक में छोड़ दें और 30 मिनट तक, या पूरी तरह से पकने और फूलने तक, एक बार पलट कर पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन स्टॉकचिकन स्टॉक
आइस क्रीमआइस क्रीम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आइस क्रीम स्कूपआइस क्रीम स्कूप
11
निकालें और चिकन सूप में गर्म परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकनपूरे चिकन
सूपसूप

सामग्री

2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)साबुत काली मिर्चसाबुत काली मिर्च9466 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1/4 इंच की गाजर1/4 इंच की गाजर6गाजर, unpeeled और आधीगाजर, unpeeled और आधी9466 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1/4-इंच-कटा हुआ अजवाइन1/4-इंच-कटा हुआ अजवाइन4ओइनियनपत्तियों के साथ अजवाइन, तिहाई में कटौतीपत्तियों के साथ अजवाइन, तिहाई में कटौती1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअच्छा चिकन स्टॉकअच्छा चिकन स्टॉक4अतिरिक्त largesअंडे, अलगअंडे, अलग596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकीमा बनाया हुआ ताजा डिलकीमा बनाया हुआ ताजा डिल20स्प्रिग्सताजा डिलताजा डिल596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकीमा बनाया हुआ ताजा अजमोदकीमा बनाया हुआ ताजा अजमोद1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकीमा बनाया हुआ ताजा अजमोदकीमा बनाया हुआ ताजा अजमोद20स्प्रिग्सताजा अजमोदताजा अजमोद15स्प्रिग्सवेजेज में काटें, 1)वेजेज में काटें, 1)1सिरलहसुन, बिना पका हुआ और आधा क्रॉसवाइज में कटा हुआलहसुन, बिना पका हुआ और आधा क्रॉसवाइज में कटा हुआ2(सर्दी)रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)कोषेर नमक, अंडे की सफेदी के लिए और अधिककोषेर नमक, अंडे की सफेदी के लिए और अधिक1गेंदमट्ज़ो (नुस्खा देखें)मट्ज़ो (नुस्खा देखें)2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 बड़ा चम्मच शेरी सिरका या नींबू का रस1 बड़ा चम्मच शेरी सिरका या नींबू का रस4पार्सनिप, बिना छीले और आधे में कटे हुए (वैकल्पिक)पार्सनिप, बिना छीले और आधे में कटे हुए (वैकल्पिक)596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएगाया चिकन वसा, पिघल गयागाया चिकन वसा, पिघल गया7केजीएसभुना हुआ मुर्गियांभुना हुआ मुर्गियां3largesपीला प्याज, बिना छिले और चौथाईपीला प्याज, बिना छिले और चौथाई
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 35 मिनट
सर्विंग्स10
स्वास्थ्य स्कोर61
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
फास्ट फूड से फार्म-टू-टेबल: संयुक्त राज्य अमेरिका में विविध खाद्य संस्कृति की खोज
फास्ट फूड से फार्म-टू-टेबल: संयुक्त राज्य अमेरिका में विविध खाद्य संस्कृति की खोज
वैश्विक पाक प्रसन्नता की खोज: भोजन और संस्कृति के माध्यम से एक यात्रा
वैश्विक पाक प्रसन्नता की खोज: भोजन और संस्कृति के माध्यम से एक यात्रा
टोक्यो से न्यूयॉर्क तक सर्वश्रेष्ठ जापानी रेस्तरां की खोज
टोक्यो से न्यूयॉर्क तक सर्वश्रेष्ठ जापानी रेस्तरां की खोज
अनूठे होमस्टाइल आलू चिप्स बनाने के लिए चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका
अनूठे होमस्टाइल आलू चिप्स बनाने के लिए चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका
दुनिया के सबसे प्रतिष्ठित व्यंजनों की खोज
दुनिया के सबसे प्रतिष्ठित व्यंजनों की खोज
10 स्वादिष्ट और आसान व्यंजन पूरे परिवार को पसंद आएंगे
10 स्वादिष्ट और आसान व्यंजन पूरे परिवार को पसंद आएंगे
घर पर स्वादिष्ट फ्रोजन पॉप्स बनाना
घर पर स्वादिष्ट फ्रोजन पॉप्स बनाना
भारतीय भोजन के समृद्ध इतिहास को उजागर करना
भारतीय भोजन के समृद्ध इतिहास को उजागर करना
केवल ताजे फलों और सब्जियों का उपयोग करके सर्वोत्तम व्यंजनों की खोज करें
केवल ताजे फलों और सब्जियों का उपयोग करके सर्वोत्तम व्यंजनों की खोज करें
जून के व्यंजन, ग्रीष्मकालीन स्वादों के माध्यम से एक पाक यात्रा
जून के व्यंजन, ग्रीष्मकालीन स्वादों के माध्यम से एक पाक यात्रा
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन