चोकर अनाज के साथ अंग्रेजी मफिन
चोकर अनाज के साथ अंग्रेजी मफिन एक है शाकाहारी रोटी। के लिए प्रति सेवारत 15 सेंट, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, वसा के 3 जी, और कुल का 147 कैलोरी. यह नुस्खा 12 परोसता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चोकर अनाज, खमीर, कम वसा वाला दूध और कुछ अन्य चीजें उठाएं । इस रेसिपी से 6 लोग प्रभावित हुए । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 55 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 47 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पोस्ट किशमिश चोकर सेब सॉस चोकर अनाज मफिन, स्वस्थ अनाज गेहूं और चोकर मफिन, तथा सेब दालचीनी चोकर मफिन / सुपर चोकर मफिन बैटर.
निर्देश
एक छोटे सॉस पैन में दूध, मक्खन और नमक मिलाएं और मक्खन पिघलने तक गर्म करें ।
गर्मी से निकालें और चोकर अनाज में हलचल करें ।
जब तक खड़े हो जाओ lukewarm.In एक स्टैंड मिक्सर कटोरा, गर्म पानी और खमीर को मिलाएं और जब तक यह फोम न हो जाए तब तक बैठने दें । अनाज मिश्रण में हिलाओ। धीरे-धीरे 2 1/2 कप आटा और चीनी जोड़ें ।
अनाज मिश्रण जोड़ें और अच्छी तरह से हलचल करें, फिर आटा हुक के नीचे डालें और गूंधें । यदि आटा चिपचिपा लगता है और कटोरे के किनारे पर चिपक जाता है, तो कुछ और बड़े चम्मच आटा डालें । चिकनी और लोचदार तक आटा गूंध ।
घी लगी कटोरी में निकाल लें । आटे को पलट दें ताकि यह कटोरे में मक्खन से चिकना हो जाए, फिर ढक दें और 45 मिनट से एक घंटे तक उठने दें । आटा नीचे पंच। हल्के आटे की सतह पर, 1/2-इंच मोटाई तक रोल करें ।
आटे के 3 इंच के बिस्किट कटर से 12 राउंड में काटें ।
बेकिंग शीट पर हल्के से आटे के साथ छिड़का हुआ या चर्मपत्र के साथ पंक्तिबद्ध रखें । प्लास्टिक रैप की एक बढ़ी हुई शीट के साथ कवर करें और लगभग 45 मिनट तक मात्रा में दोगुना होने तक गर्म स्थान पर उठने दें । इलेक्ट्रिक फ्राई पैन को 250 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें या कम गर्मी पर बड़े रेगुलर फ्राई पैन को प्रीहीट करें – मैंने एक बड़े नॉन-स्टिक स्किलेट का इस्तेमाल किया । मैंने इसे मध्यम तक गर्म किया और फिर गर्मी को कम कर दिया ।
पैन में राउंड (एक बार में 4 या फिर कई फिट) रखें और 20 से 24 मिनट तक पकाएं, आधा मोड़ लें, जब तक कि साइड न हो जाएं और मिडल्स लगभग 200 डिग्री एफ हो जाएं । विभाजित करें, टोस्ट करें और परोसें ।