चॉकलेट Ganache मूंगफली का मक्खन Cupcakes
चॉकलेट Ganache मूंगफली का मक्खन Cupcakes बस हो सकता है अमेरिकी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 501 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 34g वसा की. के लिए प्रति सेवारत 57 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 24 परोसता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, चीनी, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 20 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना बकाया नहीं है । कोशिश करो पीनट बटर बनाना कपकेक व्हीप्ड चॉकलेट पीनट बटर गनाचे के साथ, चॉकलेट गन्ने के साथ पीनट बटर कपकेक, तथा चॉकलेट पीनट बटर गनाचे के साथ पीनट बटर क्रीम कपकेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
एक बड़े कटोरे में, पहले छह अवयवों को मिलाएं ।
छाछ, कॉफी, तेल, अंडे और वेनिला को मिश्रित होने तक फेंटें; संयुक्त होने तक सूखी सामग्री में जोड़ें । (बैटर बहुत पतला होगा । ) पेपर-लाइन वाले मफिन कप को दो-तिहाई भरा हुआ भरें।
18-20 मिनट या केंद्र के पास डाली गई टूथपिक साफ होने तक बेक करें । पूरी तरह से ठंडा करने के लिए पैन से वायर रैक तक हटाने से 10 मिनट पहले ठंडा करें ।
एक छोटे कटोरे में, क्रीम मूंगफली का मक्खन, मक्खन, कन्फेक्शनरों की चीनी और पाइपिंग स्थिरता प्राप्त करने के लिए पर्याप्त दूध ।
पेस्ट्री या प्लास्टिक बैग के कोने में एक छोटा सा छेद काटें, एक छोटा गोल टिप डालें । मूंगफली का मक्खन भरने के साथ भरें । प्रत्येक कप केक के शीर्ष केंद्र में टिप डालें; प्रत्येक में भरने के बारे में 1 बड़ा चम्मच पाइप ।
एक छोटे कटोरे में चॉकलेट चिप्स रखें । एक छोटे सॉस पैन में, क्रीम को सिर्फ एक उबाल लें ।
चॉकलेट के ऊपर डालो; चिकना होने तक फेंटें । प्रत्येक कपकेक के शीर्ष को गन्ने में डुबोएं; सेट करने के लिए वायर रैक पर रखें ।
एक बड़े भारी सॉस पैन में, कम गर्मी पर ब्राउन शुगर, अंडे का सफेद भाग, नमक और टैटार की क्रीम मिलाएं । एक हाथ मिक्सर के साथ, कम गति 1 मिनट पर हराया । फ्रॉस्टिंग 160 तक पहुंचने तक, लगभग 8-10 मिनट तक कम गर्मी पर पिटाई जारी रखें ।
एक बड़े कटोरे में डालो; वेनिला जोड़ें । लगभग 5 मिनट तक कड़ी चोटियों के रूप में उच्च पर मारो ।
एक बार में मक्खन, 1 बड़ा चम्मच डालें, प्रत्येक मिलाने के बाद अच्छी तरह फेंटें । अगर मिश्रण करने के लिए शुरू होता लग curdled, जगह frosting बाउल में एक कटोरी गर्म पानी से भरा एक कुछ सेकंड के लिए. मक्खन डालना जारी रखें और चिकना होने तक फेंटें । पीनट बटर में 1-2 मिनट या चिकना होने तक फेंटें ।
बड़े स्टार टिप के साथ पेस्ट्री या प्लास्टिक बैग में फ्रॉस्टिंग रखें; प्रत्येक कपकेक पर पाइप । रेफ्रिजरेटर में एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें ।
परोसने से पहले कमरे के तापमान पर खड़े होने दें ।