चॉकलेट और हेज़लनट प्रालिन टार्ट
चॉकलेट और हेज़लनट प्रालिन टार्ट आपके मिठाई संग्रह का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 10 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 548 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 38 ग्राम वसा. के लिए $ 1.36 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके हाथ में मक्खन, अंडे की जर्दी, आटा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । 162 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 46 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. हेज़लनट प्रालिन और चॉकलेट सॉस के साथ हेज़लनट मेरिंग्यूज़, हेज़लनट प्रालिन के साथ व्हाइट चॉकलेट एस्प्रेसो टोर्ट, तथा प्रालिन चॉकलेट क्रंच के साथ चॉकलेट हेज़लनट केक इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
पेस्ट्री बनाओ। मक्खन और चीनी को एक साथ क्रीम करें, फिर आटा और बादाम जोड़ें । अंडे के साथ सब कुछ एक साथ लाओ । यदि पेस्ट्री बहुत नरम है, तो 20 मिनट के लिए ठंडा करें । यदि नहीं, तो एक गहरी 23 सेमी फ्लुटेड फ्लान टिन फिट करने के लिए रोल आउट करें; यदि पेस्ट्री टूट जाती है, तो पेस्ट्री के स्क्रैप को अंतराल में दबाएं, थोड़ा सा ओवरहैंग छोड़ दें । 20 मिनट के लिए चिल करें ।
200 सी/फैन 180 सी/गैस के लिए हीट ओवन
बेकिंग चर्मपत्र और बेकिंग बीन्स के साथ मामले को लाइन करें, फिर 10 मिनट के लिए बेक करें ।
बीन्स निकालें और सुनहरा होने तक 10 मिनट तक पकाएं ।
इस बीच, ब्राउन होने तक सूखे पैन में नट्स को टोस्ट करें । चीनी के 4 बड़े चम्मच पर बिखेरें, इसे कारमेलिज़ होने तक पकाएं, फिर चर्मपत्र के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग ट्रे पर नट्स को टिप दें । ठंडा होने के लिए छोड़ दें, फिर मोटे तौर पर काट लें । मुश्किल से उबालने वाले पानी के एक पैन पर, चॉकलेट, मक्खन और अल्कोहल को एक साथ पिघलाएं, फिर थोड़ा ठंडा करने के लिए अलग रख दें । एक ही पैन पर, अंडे, जर्दी और शेष चीनी को पीला और शराबी तक हरा दें । आँच उतारें, फिर चॉकलेट मिक्स में फोल्ड करें ।
जब मामला पकाया जाता है, तो ओवन से निकालें और गर्मी को 160 सी/प्रशंसक 140 सी/गैस में बदल दें
आधार पर अधिकांश हेज़लनट्स को बिखेरें, फिर चॉकलेट मिश्रण में टिप करें, इसे थोड़ा नीचे दबाएं । टार्ट को 15-20 मिनट तक पकाएं जब तक कि चॉकलेट लगभग सेट न हो जाए । ठंडा होने के लिए छोड़ दें, फिर शेष नट्स के साथ बिखरे हुए परोसें । 1 दिन आगे तक बना सकते हैं ।