चॉकलेट चिप कैंडी केन मेरिंग्यू कुकीज़
ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त और फोडमैप अनुकूल मिठाई की आवश्यकता है? चॉकलेट चिप कैंडी केन मेरिंग्यू कुकीज़ आज़माने के लिए एक बेहतरीन रेसिपी हो सकती है। यह नुस्खा 60 परोसता है। प्रति सेवारत 9 सेंट के लिए, यह नुस्खा विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 1% पूरा करता है । एक सर्विंग में 40 कैलोरी , 1 ग्राम प्रोटीन और 2 ग्राम वसा होती है। दुकान पर जाएँ और इसे आज ही बनाने के लिए नमक, वेनिला अर्क, अंडे की सफेदी और कुछ अन्य चीजें ले लें। इस रेसिपी से क्रिसमस और भी खास बन जाएगा. कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया और 26 लोगों का कहना था कि यह बिल्कुल सही साबित हुआ। तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 55 मिनट का समय लगता है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। 11% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन काफी खराब है। इसी तरह की रेसिपी हैं सनी की चॉकलेट चिप कैंडी केन कुकीज , पेपरमिंट कैंडी केन चॉकलेट चिप कुकीज इन ए जार , और चॉकलेट चिप कैंडी केन फज ।
निर्देश
ओवन को 250 डिग्री F (120 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें। चर्मपत्र कागज के साथ कुकी शीट को पंक्तिबद्ध करें।
अंडे की सफेदी को एक साफ कांच या धातु के कटोरे में झाग आने तक फेंटें।
नमक और टैटार की क्रीम डालें और नरम चोटियाँ बनने तक फेंटते रहें। कड़ी चोटियों तक फेंटते हुए धीरे-धीरे चीनी डालें। जब मेरिंग्यू सख्त हो जाए तो मिक्सर से निकाल लीजिए. वेनिला मिलाएं और कैंडी केन, चॉकलेट चिप्स और अखरोट डालें। तैयार बेकिंग शीट पर चम्मच भर मात्रा में डालें। यदि आप सभी कुकीज़ को एक साथ बेक नहीं कर सकते हैं, तो अतिरिक्त कुकीज़ को रेफ्रिजरेटर में तब तक रखें जब तक कि बाकी कुकीज़ पक न जाएँ।
पहले से गरम ओवन में 40 मिनट तक या इतना सूखने तक बेक करें कि कुकी शीट आसानी से अलग हो जाए। फिर कुकीज़ को ठंडा करके एक एयरटाइट टिन में रखें।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट वाइन, Moscato Dasti
मिठाई को क्रीम शेरी, पोर्ट वाइन और मोसेटो डी'एस्टी के साथ जोड़ा जा सकता है। वाइन पेयरिंग का एक सामान्य नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी है। नाजुक मिठाइयाँ मोसेटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, पौष्टिक मिठाइयाँ क्रीम शेरी के साथ, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं। 5 में से 4.5 स्टार रेटिंग के साथ एनवी सोलेरा क्रीम शेरी एक अच्छा मैच लगती है। इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है।
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एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में शानदार एम्बर और गहरा तांबे का रंग है। बटरस्कॉच और पेकन सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण रखती है। एक मधुर प्रवेश एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण तालु के साथ एक लंबे, स्वादिष्ट स्वाद की ओर ले जाता है।