चॉकलेट-टकसाल स्तरित कुकी स्लाइस
नुस्खा चॉकलेट-टकसाल स्तरित कुकी स्लाइस आपके दक्षिणी लालसा को चारों ओर संतुष्ट कर सकता है 4 घंटे और 40 मिनट. यह नुस्खा 42 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 1 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और कुल का 82 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 10 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास बेकिंग पाउडर, वेनिला, सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह एक मिठाई के रूप में अच्छा काम करता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 7 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कामचलाऊ है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्तरित टकसाल-चॉकलेट ठगना, लस मुक्त टकसाल चॉकलेट स्तरित चीज़केक, तथा परम स्तरित चॉकलेट चिप कुकी केक.
निर्देश
बड़े कटोरे में, मलाईदार तक मध्यम गति पर इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मक्खन और चीनी को हराया । अंडा और वेनिला में मारो । कम गति पर, 2 1/4 कप आटा, बेकिंग पाउडर और नमक को आटा बनने तक फेंटें । आटे को आधा (लगभग 1 1/4 कप प्रत्येक) में विभाजित करें; मध्यम कटोरे में 1 भाग रखें ।
छोटे माइक्रोवेव करने योग्य कटोरे में, चॉकलेट चिप्स के 1/2 कप को 30 से 60 सेकंड या पिघलने तक, दो बार हिलाते हुए माइक्रोवेव करें । चिकनी जब तक हिलाओ; ठंडा ।
मध्यम कटोरे में आटा में पिघली हुई चॉकलेट जोड़ें; संयुक्त होने तक गूंधें । शेष आटा के लिए, 1 बड़ा चम्मच आटा, भोजन का रंग और पुदीना अर्क जोड़ें; मिश्रित होने तक मिलाएं । लच्छेदार कागज में आटा के प्रत्येक भाग को लपेटें; 30 मिनट ठंडा करें ।
आयत आकार में पैट चॉकलेट आटा ।
रेनॉल्ड्स चर्मपत्र पेपर पेपर की चादरों के बीच रखें ।
आयताकार आकार को बनाए रखने के लिए आवश्यकतानुसार उंगलियों के साथ आकार में पैटिंग, 10 एक्स 6-इंच आयताकार में रोल करें । हरे आटे के साथ दोहराएं; चर्मपत्र कागज की शीर्ष शीट को हटा दें ।
चॉकलेट आटा से चर्मपत्र कागज की शीर्ष शीट निकालें । हरे आटे पर उल्टा कर दें, मजबूती से दबाएं; चर्मपत्र कागज हटा दें । तेज चाकू या पिज्जा कटर के साथ, लंबाई को 3 बराबर स्ट्रिप्स में काटें । स्टैक स्ट्रिप्स ताकि आपके पास 1 लंबा आयत हो, लगभग 1 1/2 इंच ऊंचा और 2 इंच चौड़ा, मजबूती से दबाकर । प्लास्टिक रैप में लपेटें; 1 घंटे सर्द करें ।
350 डिग्री फारेनहाइट के लिए हीट ओवन रेनॉल्ड्स चर्मपत्र कागज के साथ लाइन कुकी शीट जोड़ें; एक तरफ सेट करें । यदि वांछित हो, तो आटा लॉग के किनारों को ट्रिम करें ।
1/4 इंच के स्लाइस में काटें । पंक्तिबद्ध कुकी शीट पर, स्लाइस को 2 इंच अलग रखें ।
10 से 12 मिनट या किनारों को भूरा होने तक बेक करें ।
कुकी शीट से कूलिंग रैक तक निकालें; पूरी तरह से ठंडा ।
छोटे माइक्रोवेव करने योग्य कटोरे में, माइक्रोवेव शेष 1 कप चॉकलेट चिप्स और शॉर्टिंग को उच्च 60 से 90 सेकंड या पिघलने तक, दो बार हिलाते हुए खुला । पिघलने तक हिलाएं । चॉकलेट में प्रत्येक कुकी के एक किनारे को डुबोएं ।
रेनॉल्ड्स चर्मपत्र कागज पर रखें; सेट होने तक खड़े रहने दें, लगभग 1 1/2 से 2 घंटे ।
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel
मेनू पर दक्षिणी? रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल के साथ पेयर करने की कोशिश करें । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ बुली हिल वाइनयार्ड ड्राई रिस्लीन्ग एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल है ।
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