चॉकलेट रोल मैं
नुस्खा चॉकलेट रोल मैं बनाया जा सकता है लगभग 45 मिनट में. इस मिठाई में है 124 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, और 8 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 23 परोसता है और प्रति सेवारत 21 सेंट खर्च करता है । 104 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया । सभी से यह नुस्खाव्यंजनों के लिए टैटार, कोको पाउडर, चीनी और वैनिलन अर्क की क्रीम की आवश्यकता होती है । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 15 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना महान नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों हैं चॉकलेट केक रोल (स्विस रोल), चॉकलेट रोल, और चॉकलेट स्विस रोल.
निर्देश
ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट (165 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । लाइन एक 15 1/2 एक्स 10 1/2 इंच जेली रोल पैन चर्मपत्र कागज और तेल और आटे के साथ हल्के से ।
अंडे अलग करें । सख्त होने तक टैटार की क्रीम के साथ गोरों को मारो । धीरे-धीरे 1/2 कप चीनी में हराया ।
बची हुई चीनी, कोको और मैदा को एक साथ छान लें । अंडे की जर्दी को गाढ़ा होने तक फेंटें और आटे के मिश्रण को उनमें मोड़ें । वेनिला में हिलाओ । (अंडे की जर्दी का मिश्रण बहुत सख्त होगा) । अंडे की जर्दी के मिश्रण को फेंटे हुए अंडे की सफेदी में सावधानी से मोड़ें । समान रूप से बल्लेबाज को तैयार पैन में फैलाएं ।
325 डिग्री फ़ारेनहाइट (165 डिग्री सेल्सियस) पर 20 मिनट तक बेक करें ।
केक को 5 मिनट तक ठंडा होने दें । केक को हलवाई की चीनी के साथ छिड़के हुए तौलिये पर पलट दें, चर्मपत्र कागज को छील लें और केक को तौलिये से रोल करें ।
केक को पूरी तरह से ठंडा होने दें । केक को अनियंत्रित करें और व्हीप्ड क्रीम के साथ फैलाएं ।
झागदार बटर सॉस या फज सॉस के साथ परोसें । भिन्नता के लिए, आप व्हीप्ड क्रीम में 2 बड़े चम्मच रम या अपना पसंदीदा लिकर मिला सकते हैं ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti
डेज़र्ट रोल के लिए क्रीम शेरी, पोर्ट और मोसेटो डी ' एस्टी बेहतरीन विकल्प हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट और पोर्ट के साथ कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट जोड़ी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
![एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी]()
एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला, और ओक के एक स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित मिठाई किशमिश और खमीर का एक स्पर्श । स्वच्छ स्थायी खत्म। अब अच्छा है लेकिन उन लोगों को पुरस्कृत करेगा जो इसे उम्र की अनुमति देते हैं"" । एक पसंदीदा प्री-प्रैंडियल पेय। रात के खाने से पहले नट्स के साथ एक एपेरिटिफ के रूप में, या मिठाई के साथ रात के खाने के बाद, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित डेसर्ट पर विचार करें । ठंड दोपहर पर भी अद्भुत, ""इतालवी शैली""में डुबकी के लिए बिस्कुटी के साथ सेवा की । "