चूने और अजवायन के फूल के साथ ट्राउट
नींबू और थाइम के साथ नुस्खा ट्राउट बनाया जा सकता है लगभग 50 मिनट में. अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और प्राइमल रेसिपी है 243 कैलोरी, 24 ग्राम प्रोटीन, और 15 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 2 परोसता है । के लिए $ 3.14 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया गया हैव्यंजनों। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए दरदरी पिसी हुई काली मिर्च, अजवायन, लहसुन और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । यह नुस्खा 43 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । एक चम्मच के साथ 98 का स्कोर%, यह डिश कमाल की है । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया लाइम और थाइम के साथ ट्राउट, नींबू और अजवायन के फूल के साथ पूरे भुना हुआ ट्राउट, और नींबू थाइम इंद्रधनुष ट्राउट.
निर्देश
एक शोधनीय प्लास्टिक बैग में नींबू का रस, जैतून का तेल, अजवायन के फूल, लहसुन, काली मिर्च और लाल मिर्च मिलाएं ।
ट्राउट फ़िललेट्स को बैग में रखें, बैग को सील करें, और मैरीनेट करें फ्रिज कम से कम 30 मिनट ।
मध्यम आँच के लिए पहले से गरम ग्रिल करें और कद्दूकस पर हल्का तेल लगा लें ।
मैरिनेड से फ़िललेट्स निकालें और अतिरिक्त हिलाएं; इस्तेमाल किए गए मैरिनेड को त्यागें । पहले से गरम ग्रिल पर मछली को ग्रिल करें जब तक कि मांस आसानी से न निकल जाए, 10 से 15 मिनट, एक बार पलट जाए ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner
मेनू पर ट्राउट? पिनोट नोयर, पिनोट ग्रिगियो और ग्रुएनर वेल्टलाइनर के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली वाइन को चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी नाजुक स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । भावपूर्ण, जोरदार स्वाद वाली मछली जैसे सैल्मन और टूना भी एक हल्के रेड वाइन को संभाल सकते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ बैरन फिलिप डी रोथ्सचाइल्ड एस्कुडो रोजो पिनोट नोयर रिजर्वा एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
![बैरन फिलिप डी रोथ्सचाइल्ड एस्कुडो रोजो पिनोट नोयर रेसर्वा]()
बैरन फिलिप डी रोथ्सचाइल्ड एस्कुडो रोजो पिनोट नोयर रेसर्वा
रूबी टिंट के साथ पीला चेरी लाल । कोमल टोस्टेड बादाम नोटों के साथ चेरी और रास्पबेरी मिंगल्स पर तीव्र, आगे के फल के साथ नाक बहुत जटिल और ताजा है । शराब में एक बहुत अच्छा हमला, सुरुचिपूर्ण और रसीला टैनिन है । मध्य-तालू पर फलों का स्वाद, विशेष रूप से चेरी, जबकि सुरुचिपूर्ण खत्म कैसाब्लांका टेरोइर के शोधन के साथ ताजे फल की परिपूर्णता को जोड़ती है । बकरी पनीर के साथ अच्छी तरह से जोड़े, नींबू मक्खन में एकमात्र, या स्कैलप्प्स का कार्पेस्को ।