आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए चिपोटल के बीफ बारबाकोन से बेहतर प्रयास करें । यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 5.41 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 916 कैलोरी, 87 ग्राम प्रोटीन, तथा 54 ग्राम वसा. इस रेसिपी से 1514 लोग प्रभावित हुए । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कोषेर नमक, ऑक्सटेल, पिसा हुआ जीरा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 5 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 93 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो चिपोटल बारबाकोआ बीफ (कॉपीकैट), क्रॉक पॉट चिपोटल बीफ बारबाकोआ, तथा धीमी कुकर चिपोटल बीफ बारबाकोआ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन रैक को निचले मध्य स्थिति में समायोजित करें और ओवन को 275 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड
2
चिलिस को एक बड़े डच ओवन के तल में रखें और तेज़ आँच पर गरम करें । कुक, चिल्ली को चिमटे से कभी-कभी सुगंधित और टोस्ट होने तक, लगभग 3 मिनट तक घुमाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
3
चिलिस को एक छोटे सॉस पैन में स्थानांतरित करें और 2 कप चिकन शोरबा के साथ कवर करें । तेज़ आँच पर उबाल लें, उबाल आने तक कम करें, और मिर्च के पूरी तरह से नरम होने तक, लगभग 15 मिनट तक पकाएँ । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ज़ुचिनी, 1" क्यूब्स में कटी हुई
6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
4
इस बीच, झिलमिलाहट तक उच्च गर्मी पर अब खाली डच ओवन में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें । ऑक्सटेल को सभी तरफ से अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, कुल मिलाकर लगभग 8 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ऑक्सटेल
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
5
ऑक्सटेल निकालें और एक तरफ सेट करें । गर्मी को मध्यम तक कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ऑक्सटेल
6
बचा हुआ दो बड़े चम्मच तेल डालें और प्याज़ और लहसुन के साथ गरम करें और बार-बार हिलाते हुए, गहरा भूरा होने तक और बस जलने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
7
जीरा, लौंग और अजवायन डालें और लगभग 30 सेकंड तक लगातार चलाते हुए पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
8
चिपोटल चिलिस, सिरका और शेष चिकन शोरबा जोड़ें । पैन के नीचे से भूरे रंग के बिट्स को खुरचें, लगभग आधे तक कम होने तक उबालें, फिर पूरी सामग्री को एक ब्लेंडर के जार में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ज़ुचिनी, 1" क्यूब्स में कटी हुई
एडोबो सॉस में चिपोटल मिर्च, बारीक कटा हुआ, साथ में 2 बड़े चम्मच एडोबो सॉस
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
9
भीगी हुई मिर्च और उनके तरल को फिश सॉस के साथ ब्लेंडर में डालें । कम पर ब्लेंडर शुरू करें और धीरे-धीरे गति को उच्च तक बढ़ाएं । चिकनी होने तक प्यूरी, लगभग 1 मिनट । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली सॉस
6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
10
डच ओवन में गोमांस चक रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
11
ऑक्सटेल, तेज पत्ते और सॉस डालें । तेज आंच पर उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापस
ऑक्सटेल
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
12
ढक्कन पर रखें बर्तन थोड़ा फटा, फिर ओवन में स्थानांतरित करें । कुक, कभी-कभी गोमांस को मोड़ते हुए, पूरी तरह से निविदा तक और मांस में डाला गया एक केक परीक्षक या धातु की कटार लगभग 4 घंटे तक कोई प्रतिरोध नहीं दिखाता है । बे पत्तियों और ऑक्सटेल को त्यागें (यदि वांछित हो तो ऑक्सटेल से मांस खाया जा सकता है) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापस
ऑक्सटेल
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
धातु Skewers
2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड
सूअर की चर्बी वापस
13
चक को एक बड़ी प्लेट में स्थानांतरित करें । डच ओवन को स्टोवटॉप पर लौटाएं और पकाएं, मध्यम-उच्च गर्मी पर अक्सर सरगर्मी करें जब तक कि तरल लगभग 1 1/2 कप, लगभग 5 मिनट तक कम न हो जाए ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
14
बीफ को तुरंत काटा और परोसा जा सकता है, लेकिन सर्वोत्तम स्वाद के लिए, बीफ को तरल के साथ एक सील कंटेनर में स्थानांतरित करें और पांच दिनों तक ठंडा करें । सेवा करने के लिए तैयार होने पर, अनाज के खिलाफ गोमांस को 1 1/2 - से 2 इंच के स्लाइस में काट लें, फिर उंगलियों या दो कांटे के साथ बड़े टुकड़ों में काट लें । सॉस के साथ एक बर्तन में गोमांस लौटें । एक उबाल लाने के लिए और पकाना, धीरे सरगर्मी और तह जब तक गोमांस गर्म, निविदा, और सॉस में लेपित है । नमक के साथ स्वादानुसार सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
15
प्याज, सीताफल, सालसा, नीबू, या अन्य मसालों के साथ गोमांस को गर्म मकई टॉर्टिला में डालकर तुरंत परोसें । वैकल्पिक रूप से, चावल, नूडल्स, ग्रिट्स या कॉर्न ब्रेड के साथ परोसें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई Tortilla
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
2 औंस कटा हुआ चेडर
1 औंस बैंगनी गोभी, कटी हुई
अजो के ग्राहक
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च