चिमिचुर्री सॉस के साथ ग्रिल्ड गौचो स्टेक आपके मेन कोर्स रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 649 कैलोरी, 49 ग्राम प्रोटीन, तथा 33 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $6.06 खर्च करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 2 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. यह नुस्खा दक्षिण अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 33 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए जैतून का तेल, जैतून का तेल, पीटा ब्रेड और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल Turnovers नुस्खा एक मिठाई के रूप में । के साथ एक spoonacular 70 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो चार जड़ी बूटी चिमिचुर्री के साथ गौचो स्टेक, 4-जड़ी बूटी चिमिचुर्री के साथ गौचो स्टेक, तथा चिमिचुर्री सॉस के साथ ग्रील्ड स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ग्रिल में मध्यम-गर्म आग तैयार करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
2
प्याज के स्लाइस को जैतून के तेल से हल्के से ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
3
ग्रिल पर रखें और लगभग 6 से 8 मिनट पकाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
4
एक थाली और रिजर्व में स्थानांतरण।
5
स्टेक को ग्रिल पर रखें । मिर्च के पानी के साथ एक-दो बार चिपकाएं और हर तरफ लगभग 4 से 6 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
1 कप कटा हुआ लहसुन
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
6
एक थाली में स्थानांतरण ।
7
पीटा ब्रेड को जैतून के तेल से हल्का ब्रश करें और 1 मिनट तक गर्म होने के लिए ग्रिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप कम वसा वाला मार्जरीन, पिघला हुआ
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
8
टमाटर को 1/4 इंच के स्लाइस में काटें और फिर स्लाइस को आधा काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
9
2 शीट पैन पर पीटा ब्रेड बिछाएं और ऊपर से नीले पनीर को क्रम्बल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल अंगूर, कटा हुआ सितारा फल और मिश्रित ताजी जड़ी-बूटियाँ, वैकल्पिक
1/4 कप कम वसा वाला मार्जरीन, पिघला हुआ
10
गर्म रखने के लिए ओवन में स्थानांतरण करें । मांस को लंबाई में 1/2 इंच के स्लाइस में काटें और एक कटोरे में डालें । मांस को 1/2 कप चिमिचुर्री सॉस के साथ टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिमिचुर्री
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरी
अरुगुला सलाद, परोसने के लिए
11
ओवन से पीटा निकालें और उनके बीच मांस को विभाजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
1/4 कप कम वसा वाला मार्जरीन, पिघला हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिए
12
मांस के किनारे पर कटा हुआ टमाटर रखें और सभी को ग्रील्ड प्याज के छल्ले के साथ शीर्ष करें । बचे हुए 1 चम्मच चिमिचुर्री सॉस को ऊपर से डालें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिमिचुर्री
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
13
सभी सामग्री को एक साथ मिलाएं । ;
14
एक खाद्य प्रोसेसर में अजमोद, तेज पत्ते, लहसुन, लाल शिमला मिर्च, अजवायन, सिरका, जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च रखें । संयुक्त तक पल्स।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापस
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
द्रव-औंस ताज़ा पानी
1/4 कप पोर्क वसा
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
15
आवश्यकतानुसार सॉस को गिलास या प्लास्टिक के कंटेनर में डालें । चिमिचुर्री 1 महीने तक चलेगा, प्रशीतित । बनाता है 2 1/2 कप.;
स्टेक काम करता है वास्तव में के साथ अच्छी तरह से Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है वाइल्ड एंड वाइल्डर द एक्ज़िबिशनिस्ट मर्लोट । इसमें 4.3 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 19 डॉलर है ।