चिमिचुर्री सॉस के साथ पूरे ग्रील्ड समुद्री बास एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। एक सेवारत में शामिल हैं 391 कैलोरी, 41 ग्राम प्रोटीन, तथा 23 ग्राम वसा. के लिए $ 5.06 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, काली मिर्च, लहसुन लौंग और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा और 10 मिनट. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यह एक है प्राइसी दक्षिण अमेरिकी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 71 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चिमिचुर्री सॉस के साथ ग्रील्ड स्टेक, चिमिचुर्री सॉस के साथ ग्रील्ड स्टेक, तथा सॉस विर्ज के साथ ग्रील्ड बास.
निर्देश
1
एक मोटी पेस्ट बनाने के लिए मूसल के साथ मोर्टार में नमक के साथ लहसुन ब्लेंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मोर्टार और मूसल
2
मिश्रण करने के लिए काली मिर्च, चिली फ्लेक्स और नींबू का रस और ज़ेस्ट डालें । जड़ी बूटियों में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
8 (अंडर-12) झींगा
1/2 पाउंड गारबान्ज़ो बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित)
3
तेल में बूंदा बांदी, फुसफुसाते हुए, जब तक कि मिश्रण एक ढीला पेस्टो न बन जाए । लगभग 1 कप सॉस बनाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
4
मछली कुल्ला, पैट सूखी, फिर गलफड़ों के समानांतर, इसके किनारों में कुछ स्लैश काट लें । एक रिमेड बेकिंग शीट पर सेट करें । 1/4 कप सॉस के साथ अंदर और बाहर रगड़ें । प्लास्टिक रैप के साथ शिथिल कवर करें और कम से कम 30 मिनट और 1 घंटे से अधिक न होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
हवा कैंडीज
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
साफ़ वेनिला अर्क या पानी
5
एक तेल से लथपथ कागज तौलिया के साथ खाना पकाने के ग्रेट्स को ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
6
ग्रिल को मध्यम आँच पर गरम करें (350 से 450) ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
7
मछली को तेल से सना हुआ ग्रिल बास्केट और करीबी टोकरी में स्थानांतरित करें । मछली को पकाएं, एक बार आधा पलट दें, जब तक कि मछली अपारदर्शी न हो जाए, लगभग 12 मिनट । मछली के सबसे मोटे हिस्से में एक पतली चाकू या धातु की कटार डालें और इसे 30 सेकंड के लिए छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
धातु Skewers
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
8
कटार निकालें और इसे अपनी कलाई के अंदर के खिलाफ पकड़ें; यह गर्म महसूस करना चाहिए । यदि यह अभी भी ठंडा है, तो मछली को 2 से 5 मिनट तक ग्रिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर मछली के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप कैथी ली गिफोर्ड पिनोट ग्रिगियो द्वारा गिफ्ट की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।