चेरी के साथ पोर्क लोई
चेरी के साथ पोर्क लोई सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 685 कैलोरी, 72 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 5 परोसता है और प्रति सेवारत $4.87 खर्च करता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पोर्क लोई रोस्ट, चेरी का रस, वाइन सिरका और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सूखे चेरी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं घर का बना बेरी ग्रेनोला पैराफिट्स एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 4 घंटे और 25 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 79 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो ब्रांडी और सूखे चेरी के साथ पोर्क लोई, चेरी के साथ बेकन-लिपटे पोर्क लोई, तथा रिपली (लोई रिब्स / स्मोक्ड पोर्क लोई) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
धीमी कुकर में एक साथ संरक्षित, रस, सूखे चेरी और सिरका हिलाओ ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में गर्म जैतून का तेल । पैट पोर्क भुना हुआ कागज तौलिये के साथ सूखा; नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक छिड़कें । जब तेल गर्म होता है लेकिन धूम्रपान नहीं करता है, तो सभी तरफ भूरे रंग का सूअर का मांस, चिमटे से मुड़ना, लगभग 10 मिनट कुल ।
धीमी कुकर में स्थानांतरित करें और चेरी मिश्रण के ऊपर रखें ।
कवर करें और कम पर पकाएं जब तक कि सूअर का मांस पकाया न जाए और आंतरिक तापमान मांस थर्मामीटर पर 145 एफ तक पहुंच जाए, लगभग 4 घंटे ।
पोर्क को एक कटिंग बोर्ड में निकालें और आराम करने के लिए पन्नी के साथ तम्बू ।
खाना पकाने के रस से वसा को स्किम करें और रस (चेरी के साथ) को सॉस पैन में स्थानांतरित करें । मध्यम आँच पर उबाल लें, आँच को मध्यम-निम्न तक कम करें और एक तेज उबाल पर रखें जब तक कि तरल 2 कप तक कम न हो जाए, लगभग 10 मिनट । पोर्क स्लाइस करें और ऊपर से चम्मच से रस और चेरी के साथ परोसें ।