चेरी चीज़केक कोलाच
चेरी चीज़केक कोलाच एक मिठाई है जो 18 परोसती है । के लिए प्रति सेवारत 59 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस डिश के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 5 ग्राम प्रोटीन, 10 ग्राम वसा, और की कुल 284 कैलोरी. 4 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । यदि आपके पास सक्रिय खमीर, अंडा, चेरी पाई भरना और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 50 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 28 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चेरी कोलाच, ब्लैकबेरी और चेरी कोलाच, और मोरावियन कोलाच-डबल फिलिंग कोलाच.
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, खमीर को पानी में घोलें ।
दूध, मक्खन, चीनी, आलू, अंडे की जर्दी और नमक डालें; चिकना होने तक फेंटें ।
बहुत नरम आटा बनाने के लिए पर्याप्त आटा जोड़ें । गूंध मत करो ।
घी लगी कटोरी में रखें, एक बार ऊपर से ग्रीस करने के लिए पलट दें । कवर करें और लगभग 1 घंटे तक एक गर्म स्थान पर उठने दें ।
पंच आटा नीचे। हल्के आटे की सतह को चालू करें; ढककर 10 मिनट के लिए आराम करने दें ।
लगभग 1/4 कप आटे को लगभग 8-9 इंच की रस्सी में बेल लें । लंबा। एक गाँठ में बांधें; एक छोर को ऊपर और दूसरे छोर को गाँठ के नीचे बांधें । शेष आटा के साथ दोहराएं ।
15-इंच में रखें। एक्स 10 में. एक्स 1-में। बेकिंग पैन। प्रत्येक रोल में एक गहरा अवसाद बनाएं ।
एक छोटे कटोरे में, क्रीम पनीर, अंडा, चीनी, नींबू का छिलका और वेनिला को हरा दें । प्रत्येक रोल में 1 बड़ा चम्मच चम्मच । क्रीम पनीर भरने में एक इंडेंटेशन बनाएं; पाई भरने से 2 से 3 चेरी के साथ प्रत्येक के ऊपर (शेष चेरी सॉस को त्यागें या किसी अन्य उपयोग के लिए बचाएं) ।
लगभग दोगुना होने तक, लगभग 40 मिनट तक उठने दें ।
400 डिग्री पर 12-15 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें ।
ठंडा करने के लिए पैन से वायर रैक तक निकालें ।
शीशे का आवरण सामग्री को मिलाएं; कोलाच के ऊपर बूंदा बांदी । रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें ।
अनुशंसित शराब: देर से फसल रिस्लीन्ग, लाम्ब्रुस्को डोल्से, Sauternes
देर से फसल रिस्लीन्ग, लैंब्रुस्को डोल्से, और सॉटर्नेस चीज़केक के लिए बढ़िया विकल्प हैं । व्हाइट डेज़र्ट वाइन चीज़केक (चॉकलेट के बिना) के लिए एक सुरक्षित पिक है, लेकिन क्लासिक स्ट्रॉबेरी चीज़केक के साथ एक मीठा लैंब्रुस्को इतना अच्छा होगा । आप चेटो चैंटल लेट हार्वेस्ट रिस्लीन्ग की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 21 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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