चेरी टमाटर के साथ धीमी गति से पका हुआ पोर्क कंधे
चेरी टमाटर के साथ धीमी गति से पकाया पोर्क कंधे एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। एक सेवारत में शामिल हैं 317 कैलोरी, 28 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा. यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत $2.03 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास स्टार ऐनीज़ पॉड, फ्लैट-लीफ पार्सले, वाइन और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सूखी रेड वाइन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पिनोट नोयर चॉकलेट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 4 घंटे और 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो धीमी गति से पका हुआ चेरी पोर्क चॉप, आग से भुना हुआ टमाटर और मसालेदार प्याज के साथ धीमी गति से पका हुआ पोर्क टैकोस, तथा मेमने की रेसिपी का धीमा पका हुआ कंधा (भुनी हुई सब्जियों के साथ) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मसाले की चक्की में, धनिया, सौंफ, पेपरकॉर्न और स्टार ऐनीज़ को एक महीन पाउडर में पीस लें ।
मसालों को एक कटोरे में स्थानांतरित करें और कुचल लहसुन, नमक और जैतून के तेल के 2 बड़े चम्मच में हलचल करें । पोर्क शोल्डर रोस्ट पर मसाले के मिश्रण को रगड़ें, इसे प्लास्टिक में लपेटें और रात भर ठंडा करें । सूअर का मांस खोलना और आगे बढ़ने से पहले इसे कमरे के तापमान पर वापस आने दें ।
ओवन को 30 तक प्रीहीट करें
एक मध्यम रोस्टिंग पैन में एक रैक पर पोर्क शोल्डर सेट करें ।
पैन में शराब डालो और मांस को लगभग 4 घंटे तक भूनें, जब तक कि केंद्र में डाला गया एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर 18 रजिस्टर न हो जाए
सूअर का मांस एक नक्काशी बोर्ड में स्थानांतरित करें, पन्नी के साथ शिथिल कवर करें और लगभग 15 मिनट के लिए आराम करें ।
जबकि सूअर का मांस घूमता है, चेरी टमाटर को शेष 2 बड़े चम्मच जैतून के तेल के साथ टॉस करें और उन्हें एक बेकिंग शीट पर फैलाएं । लगभग 1 घंटे तक या नरम होने तक भूनें ।
एक छोटे कटोरे में, कटा हुआ लहसुन नींबू उत्तेजकता और अजमोद के साथ हलचल । पोर्क को पतला काट लें और अजमोद मिश्रण के साथ छिड़के ।
भुने हुए चेरी टमाटर और ताजे शेल बीन स्टू के साथ परोसें ।