चेरी-बादाम आइसक्रीम, इमली एंग्लिज़ और नारंगी कारमेल के साथ तिल केक

चेरी-बादाम आइसक्रीम, इमली एंग्लिज़ और नारंगी कारमेल के साथ तिल केक
चेरी-बादाम आइसक्रीम, इमली एंग्लिज़ और नारंगी कारमेल के साथ तिल केक एक है लस मुक्त 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 2.85 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 763 कैलोरी, 14 ग्राम प्रोटीन, तथा 55 ग्राम वसा. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए भारी क्रीम, अंडे, पसिला चिली और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. इसके लिए एकदम सही है गर्मी. यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 44 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चेरी-बादाम आइसक्रीम, इमली एंग्लिज़ और नारंगी कारमेल के साथ तिल केक, रक्त नारंगी कारमेल सॉस के साथ चेरी-नारंगी क्रीम स्कोन, तथा नाशपाती और क्रेम एंग्लिज़ के साथ बादाम केक.

निर्देश

1
ओवन को 300 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
आइसक्रीम तैयार करने के लिए, चेरी और शेरी को मिक्सिंग बाउल में रखें और 20 मिनट तक भीगने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आइस क्रीमआइस क्रीम
चेरीचेरी
शेरीशेरी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मिक्सिंग बाउलमिक्सिंग बाउल
3
क्रीम को सॉस पैन में रखें, आधा-आधा, चीनी, वेनिला बीन और बीज, बादाम का अर्क, बादाम और चेरी को उनके भिगोने वाले तरल के साथ डालें और उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बादाम का अर्कबादाम का अर्क
वेनिला बीनवेनिला बीन
चेरीचेरी
बादामबादाम
क्रीमक्रीम
बीजबीज
चीनीचीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
4
एक मिक्सिंग बाउल में अंडे की जर्दी को फेंट लें और धीरे-धीरे क्रीम के मिश्रण को जोर से फेंटें । सॉस पैन पर लौटें और लगातार चलाते हुए धीमी आँच पर पकाएँ, जब तक कि मिश्रण लकड़ी के चम्मच के पिछले हिस्से को कोट न कर दे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे की जर्दीअंडे की जर्दी
क्रीमक्रीम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लकड़ी का चम्मचलकड़ी का चम्मच
मिक्सिंग बाउलमिक्सिंग बाउल
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
सॉस पैनसॉस पैन
5
गर्मी से निकालें और पूरी तरह से ठंडा होने दें । एक आइसक्रीम मशीन में तनाव और निर्माता के निर्देशों के अनुसार फ्रीज करें (चेरी और बादाम को त्यागें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आइस क्रीमआइस क्रीम
चेरीचेरी
बादामबादाम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आइस क्रीम मशीनआइस क्रीम मशीन
6
केक तैयार करने के लिए, चॉकलेट को डबल बॉयलर में पिघलाएं और गर्म रखें । इस बीच, मध्यम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में, मक्खन को सुनहरा भूरा होने तक, 8 से 10 मिनट तक गर्म करें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेटचॉकलेट
मक्खनमक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डबल बॉयलरडबल बॉयलर
सॉस पैनसॉस पैन
7
एक खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में, मिर्च, चीनी, कैनेला, लौंग और कद्दू के बीज रखें और सुपरफाइन तक पीस लें । व्हिस्क के साथ लगे इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में, कम गति पर अंडे और वेनिला अर्क को एक साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला निकालनेवेनिला निकालने
कद्दू के बीजकद्दू के बीज
मिर्च मिर्चमिर्च मिर्च
लौंगलौंग
चीनीचीनी
अंडाअंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हाथ मिक्सरहाथ मिक्सर
खाद्य प्रोसेसरखाद्य प्रोसेसर
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
कटोराकटोरा
8
चिली मिश्रण डालें और 10 मिनट तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च मिर्चमिर्च मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
9
पिघली हुई चॉकलेट डालें, मिलाने के लिए फेंटें, और धीरे-धीरे मिलाने तक मक्खन डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेटचॉकलेट
मक्खनमक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
10
बैटर को 8 हल्के तेल वाले 4-औंस रैकिन्स में डालें और पानी के स्नान में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं
11
ओवन में स्थानांतरण और 13 से 14 मिनट के लिए सेंकना; केक केवल थोड़ा फर्म महसूस करेंगे ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
12
रेकिन्स निकालें और परोसने से 1 घंटे पहले तक प्रशीतित रखें । ओवन में केक भी थोड़ा गर्म होते हैं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं
ओवनओवन
13
एंग्लाइज़ तैयार करने के लिए, सॉस पैन में क्रीम, चीनी, वेनिला और इमली रखें और धीरे-धीरे उबाल लें, इमली को लकड़ी के चम्मच से तोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इमलीइमली
वेनिलावेनिला
क्रीमक्रीम
चीनीचीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लकड़ी का चम्मचलकड़ी का चम्मच
सॉस पैनसॉस पैन
14
एक मिक्सिंग बाउल में अंडे की जर्दी को फेंट लें और धीरे-धीरे जोर से फेंटते हुए क्रीम का मिश्रण डालें । सॉस पैन पर लौटें और धीमी आंच पर लगातार चलाते हुए तब तक पकाएं, जब तक कि मिश्रण लकड़ी के चम्मच के पिछले हिस्से को कोट न कर दे । तनाव और ठंडा होने दें; ढककर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे की जर्दीअंडे की जर्दी
क्रीमक्रीम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लकड़ी का चम्मचलकड़ी का चम्मच
मिक्सिंग बाउलमिक्सिंग बाउल
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
सॉस पैनसॉस पैन
15
कारमेल तैयार करने के लिए, तेज आंच पर एक भारी सॉस पैन में चीनी और 1 कप पानी गर्म करें । जब चीनी सुनहरे भूरे रंग से एम्बर में बदल जाती है, तो आँच बंद कर दें और धीरे-धीरे संतरे के रस में फेंटें, कारमेल सख्त हो सकता है लेकिन गर्म होने पर यह फिर से पिघल जाएगा । आँच को वापस मध्यम कर दें और बीच-बीच में हिलाते हुए 20 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
संतरे का रससंतरे का रस
कारमेलकारमेल
चीनीचीनी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
16
पूरी तरह से ठंडा होने दें ।
17
परोसने के लिए, रेकिन्स को 1 मिनट के लिए बहुत गर्म पानी के उथले पैन में रखें । रमकिंस को उल्टा करें और केक को बाहर निकालने के लिए नीचे की तरफ टैप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
18
सेवारत प्लेटों में स्थानांतरित करें और कमरे के तापमान पर लाएं । आइसक्रीम के एक स्कूप के साथ शीर्ष और केक के चारों ओर एंग्लिज़ और कारमेल चम्मच ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आइस क्रीमआइस क्रीम
कारमेलकारमेल
19
स्टीफन पाइल्स द्वारा दक्षिण-पश्चिमी शाकाहारी
20
क्लार्कसन एन पॉटर

सामग्री

0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेदालचीनी तेल, वैकल्पिकदालचीनी तेल, वैकल्पिक1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोtoasted कटा हुआ बादामtoasted कटा हुआ बादाम3121 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।बिटवॉच चॉकलेट, जैसे हवाईयन विंटेज चॉकलेटबिटवॉच चॉकलेट, जैसे हवाईयन विंटेज चॉकलेट1131 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।चेरी, pittedचेरी, pitted2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी शेरीसूखी शेरी2largesअंडे की जर्दीअंडे की जर्दी9largesक्रंब पाई क्रस्ट (कीब्लर)क्रंब पाई क्रस्ट (कीब्लर)13 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएकैनेला या 3/4 चम्मच दालचीनीकैनेला या 3/4 चम्मच दालचीनी0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन लौंगजमीन लौंग2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोआधा-आधाआधा-आधा2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)4141 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रसताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रस1सूखे पसिला चिली, बीजसूखे पसिला चिली, बीज23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएहरे बिना भुने कद्दू के बीज, जैसे कि पेपिटासहरे बिना भुने कद्दू के बीज, जैसे कि पेपिटास1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोनींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोइमली का पेस्टइमली का पेस्ट103 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए(1 1/4 छड़ें) अनसाल्टेड मक्खन(1 1/4 छड़ें) अनसाल्टेड मक्खन1ताजा वेनिला बीन, आधी लंबाई में विभाजित और बीज स्क्रैपताजा वेनिला बीन, आधी लंबाई में विभाजित और बीज स्क्रैप0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेशुद्ध वेनिला निकालनेशुद्ध वेनिला निकालने
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स8
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