चिली लॉबस्टर
मिर्च लॉबस्टर एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत $1.77 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 17 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा, और कुल का 157 कैलोरी. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा सुपर बाउल घटना. यह एक है सस्ती अमेरिकी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । भोजन और शराब की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा. बेबी बोक चोय, चिकन स्टॉक, लहसुन लौंग, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 44 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो चिली लॉबस्टर के साथ सूखी रगड़ रिब-आई, बीबीक्यू का लॉबस्टर चिली-लाइम बटर के साथ, तथा मलाईदार मिर्च विनैग्रेट के साथ ग्रील्ड लॉबस्टर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
उबलते पानी के एक बड़े बर्तन में, बेबी बोक चोय को लगभग 1 मिनट तक चमकीला हरा होने तक पकाएं । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, बोक चोय को एक बड़े रिमेड बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें और कागज़ के तौलिये से थपथपाकर सुखाएं । पन्नी के साथ बेकिंग शीट को कवर करें ।
पानी के बर्तन को वापस उबाल लें ।
झींगा मछलियों को डालें और लगभग 7 मिनट तक चमकीले लाल होने तक पकाएँ ।
झींगा मछलियों को एक और बड़ी रिम वाली बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें और थोड़ा ठंडा होने दें । झींगा मछली के शरीर से पूंछ को मोड़ें; पंजे और पोर को फोड़ें और मांस को हटा दें । कैंची का उपयोग करके, पूंछ के गोले के नीचे के साथ काट लें और मांस को हटा दें ।
अंधेरे आंतों की नसों को निकालें और त्यागें; पूंछ को 2 इंच के टुकड़ों में काटें । बेकिंग शीट पर लॉबस्टर मांस की व्यवस्था करें, एक सिक्त रसोई तौलिया के साथ कवर करें और फिर पन्नी के साथ कसकर कवर करें ।
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
एक मध्यम कड़ाही में, वनस्पति तेल गरम करें ।
कटा हुआ लहसुन डालें और मध्यम धीमी आँच पर सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएँ ।
चिकन स्टॉक, केचप और संबल ओलेक जोड़ें और 2 मिनट के लिए मध्यम उच्च गर्मी पर उबाल लें ।
अंडा डालें और बार-बार हिलाते हुए, पूरी तरह से शामिल होने तक और सॉस गाढ़ा होने तक, लगभग 30 सेकंड तक पकाएँ ।
नमक के साथ गर्मी और मौसम से सॉस निकालें, फिर एक सेवारत कटोरे में स्थानांतरित करें ।
ढके हुए लॉबस्टर और बेबी बोक चोय को लगभग 7 मिनट तक या गर्म होने तक बेक करें । झींगा मछली के मांस को एक थाली में रखें, उसके साथ बोक चोय की व्यवस्था करें और लाल मिर्च स्ट्रिप्स के साथ गार्निश करें ।
चिली सॉस के साथ एक बार परोसें ।