चावल की शराब के साथ तली हुई साग
एक की जरूरत है लस मुक्त और शाकाहारी साइड डिश? राइस वाइन के साथ स्टिर-फ्राइड साग एक बेहतरीन रेसिपी हो सकती है । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 116 कैलोरी, 0 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 31 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास खाना पकाने का तेल, नमक, चावल की शराब और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 8 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । कोशिश करो अंडे और साग के साथ स्टिर-फ्राइड राइस नूडल्स, स्टिर-फ्राइड डंडेलियन ग्रीन्स, तथा सीप की चटनी में तली हुई साग समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
साग को धो लें और थोड़ी देर सूखने दें । पत्तियों को त्रुटिहीन रूप से सूखा नहीं होना चाहिए लेकिन सुनिश्चित करें कि कोई अतिरिक्त पानी न हो ।
यदि आप शकरकंद के साग का उपयोग कर रहे हैं, तो पत्तियों से उपजी अलग करें ।
तनों को 1 इंच के खंडों में काटें । पत्तियों को अलग रख दें । यदि आप पानी पालक का उपयोग कर रहे हैं, तो सब कुछ 2 इंच के खंडों में काट लें (यहां के पत्ते और तने शकरकंद के साग की तुलना में अधिक कोमल हैं । )
अपनी कड़ाही को तेज़ आँच पर तब तक गर्म करें जब तक कि वह लगभग धूम्रपान न कर ले । शकरकंद के साग के लिए: तेल में घुमाएं और लहसुन और शकरकंद के साग के तने डालें । एक मिनट के लिए हिलाओ; चावल की शराब के 2 बड़े चम्मच जोड़ें और हलचल-तलना जारी रखें ।
पत्ते डालें और एक और मिनट के लिए भूनें ।
बाकी शराब डालें और कुछ सेकंड के लिए हलचल-भूनें, जब तक कि तरल वाष्पित न हो जाए ।
स्वादानुसार नमक और चीनी छिड़कें । पानी पालक के लिए: तेल में घुमाएं और लहसुन, उपजी और पत्तियों को जोड़ें । एक मिनट के लिए हिलाओ; चावल की शराब जोड़ें और तरल वाष्पित होने तक हलचल-तलना जारी रखें ।
स्वादानुसार नमक और चीनी छिड़कें ।