चक वैगन ब्रिस्केट
चक वैगन ब्रिस्केट एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $9.76 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 145g प्रोटीन की, 58 ग्राम वसा, और कुल का 1538 कैलोरी. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा Hanukkah घटना. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह नुस्खा यहूदी व्यंजनों की खासियत है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सेब साइडर, ओक की लकड़ी के चिप्स, नमक और काली मिर्च, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । बीयर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं गिनीज, व्हिस्की और आयरिश क्रीम Cupcakes एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 82 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो चक वैगन आलू, चक वैगन Cornbread, तथा चक वैगन बीन्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम गर्मी पर अप्रत्यक्ष खाना पकाने के लिए ग्रिल सेट करें (ब्रिस्केट के तहत कोई प्रत्यक्ष गर्मी स्रोत नहीं) ।
ठंडे पानी और पैट सूखी के साथ ब्रिस्केट कुल्ला । पन्नी बेकिंग पैन में नमक और काली मिर्च और जगह के साथ सीजन ।
मीटलाफ सीज़निंग के साथ छिड़के और बीयर के ऊपर डालें ।
ब्रिस्केट को आधा कवर करने के लिए पर्याप्त सेब साइडर जोड़ें । कटा हुआ प्याज के साथ शीर्ष और भारी शुल्क एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर करें ।
एक ड्रिप पैन पर गर्म ग्रिल पर पैन रखें । ग्रिल को कवर करें और 2 1/2 घंटे पकाएं । यदि चारकोल का उपयोग कर रहे हैं, तो हर घंटे कोयले के प्रत्येक ढेर में 10 ब्रिकेट जोड़ें ।
ब्रिस्केट को ब्रेज़िंग लिक्विड से निकालें और सीधे ड्रिप पैन के ऊपर ग्रिल पर रखें ।
बीबीक्यू सॉस के साथ 2 कप ब्रेज़िंग तरल मिलाएं । सॉस के साथ अच्छी तरह से एमओपी ब्रिस्केट ।
कोयले के प्रत्येक ढेर में 1/2 कप लकड़ी के चिप्स जोड़ें । कवर ग्रिल. हर 20 मिनट में 1 घंटे के लिए ब्रिस्केट को मोड़ें और पोछें ।
ब्रिस्केट को कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और टुकड़ा करने से 10 मिनट पहले आराम करें । अनाज के खिलाफ पतला टुकड़ा और किनारे पर एमओपी सॉस के साथ परोसें ।
इंडोर: ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें । पैन को एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें और पहले से गरम ओवन में 2 1/2 से 3 घंटे के लिए बेक करें ।
ब्रेज़िंग लिक्विड से ब्रिस्केट निकालें और फ़ॉइल लाइन वाली बेकिंग शीट पर रखें । ओवन के तापमान को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें । हर 2 मिनट में 15 बार सॉस के साथ ब्रिस्केट को मोड़ें और पोछें ।
ओवन से निकालें और टुकड़ा करने से पहले 10 मिनट आराम करें ।