चमकता हुआ चॉकलेट-क्रेम फ्रैच कुकीज़
चमकता हुआ चॉकलेट-क्रेम फ्रैच कुकीज़ सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 48 परोसता है और प्रति सेवारत 34 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 120 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यदि आपके हाथ में क्रेम फ्रैच, मक्खन, ब्राउन शुगर और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 10 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कामचलाऊ है । कोशिश करो बादाम और क्रेम फ्रैच के साथ शहद चमकता हुआ प्लम, क्रेम फ्रैच और अमरेटो कुकीज़ के साथ मसालेदार पके हुए नाशपाती, तथा चॉकलेट क्रीम फ्रैची आइसक्रीम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
350 डिग्री फ़ारेनहाइट के निचले और ऊपरी तिहाई हिस्से में रैक रखें ।
8 औंस गरम करें चॉकलेटएक हीटप्रूफ कटोरे में एक सॉस पैन के ऊपर सेट करेंतुलने वाला पानी (कटोरा पानी को छूना नहीं चाहिए), चॉकलेट के पिघलने तक हिलाते रहें; थोड़ा ठंडा करें । पिघलने के लिए रिजर्व सॉस पैनचमकदार के लिए अधिक चॉकलेट ।
व्हिस्क आटा, बेकिंग पाउडर, और नमक मेंएक छोटा कटोरा; एक तरफ सेट करें । मध्यम-उच्च गति पर एक इलेक्ट्रिकमिक्सर का उपयोग करके, भूरे रंग को हरा देंचीनी और मक्खन प्रकाश और शराबी तक, के बारे में4 मिनट ।
अंडे जोड़ें और क्रेम फ्रैचऔर बस संयुक्त होने तक हराया । कम करने के लिए कम गति और धीरे-धीरे पिघला हुआ में मिलाएंचॉकलेट; आरक्षित चॉकलेट कटोरा ।
मिक्स मेंशुष्क सामग्री सिर्फ गठबंधन करने के लिए; 8 औंस में मोड़ाकटा हुआ चॉकलेट । कवर और ठंडा आटाकम से कम 30 मिनट तक फर्म तक ।
चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट के लिए आटे के बड़े चम्मच को गिराएं, स्पेसिंग 2" अलग ।
सेंकना कुकीज़, घूर्णन शीटशाल्फवे के माध्यम से, जब तक किनारों को सेट नहीं किया जाता है लेकिनकेंद्र अभी भी थोड़ा नरम हैं, 15-18 मिनट ।
कुकीज़ को बेकिंग शीट पर 5 मिनट तक ठंडा होने दें ।
वायर रैक में स्थानांतरित करें और ठंडा होने दें ।
शेष 4 औंस चॉकलेट को सिमरिंगवाटर के आरक्षित सॉस पैन पर आरक्षित कटोरे में पिघलाएं ।
चॉकलेट को थोड़ा ठंडा होने दें, फिर डुबोएंवांछित के रूप में चॉकलेट के साथ कुकीज़ छिड़कें ।
चलो चॉकलेट सेट होने तक, 15-20 मिनट ।
आगे करें: कुकीज़ को 2 दिन बनाया जा सकता हैसिर; कमरे के तापमान पर एयरटाइट स्टोर करें ।