जंगली मशरूम और पैनकेटा के साथ ऋषि और थाइम बछड़ों का जिगर
जंगली मशरूम और पैनकेटा के साथ ऋषि और थाइम बछड़ों का जिगर सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 33 ग्राम प्रोटीन, 37 ग्राम वसा, और कुल का 685 कैलोरी. के लिए $ 3.2 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 51% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास पैनकेटा, देहाती रोटी, ऋषि, और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 82 का स्कोर%, यह डिश सुपर है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों को देखें: पैनकेटा, ऋषि और मसले हुए आलू के साथ बछड़ों का जिगर, सईद बछड़ों जिगर, तथा जंगली मशरूम के साथ जिगर.
निर्देश
पैनकेटा को एक बड़े फ्राइंग पैन में डालें और कुरकुरा होने तक पकाएं, फिर एक स्लेटेड चम्मच से उठाएं और किचन पेपर पर निकाल लें ।
पैन में तेल गरम करें । लीवर को प्रत्येक तरफ 1-2 मिनट के लिए भूनें ताकि वे मांस को चखने के लिए आधे मक्खन का उपयोग करके बीच में गुलाबी हो जाएं ।
स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके लीवर को एक प्लेट में निकालें और 10-15 मिनट के लिए पन्नी से ढककर आराम करने के लिए छोड़ दें ।
पैन में कटा हुआ ऋषि, अजवायन की पत्ती, छिड़क, मशरूम और नींबू उत्तेजकता जोड़ें । कुछ मिनट के लिए उच्चतम गर्मी पर भूनें, फिर नींबू का रस और कुछ मसाला जोड़ें । 3-5 मिनट तक पकाएं जब तक कि थोड़ा सा सॉसी और मशरूम नरम न हो जाएं ।
बचे हुए मक्खन को अपने सबसे छोटे सॉस पैन में सिर्फ झाग आने तक गर्म करें ।
शेष पूरे ऋषि पत्तियों को जोड़ें और कुरकुरा होने तक कुछ मिनट के लिए भूनें ।
पैनकेटा के साथ रसोई के कागज पर नाली । टोस्ट पर जिगर बैठो, मशरूम मिश्रण पर चम्मच और पैनकेटा और कुरकुरा ऋषि पर बिखराव ।