जंगली मशरूम और पैनकेटा के साथ ऋषि और थाइम बछड़ों का जिगर

जंगली मशरूम और पैनकेटा के साथ ऋषि और थाइम बछड़ों का जिगर
जंगली मशरूम और पैनकेटा के साथ ऋषि और थाइम बछड़ों का जिगर सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 33 ग्राम प्रोटीन, 37 ग्राम वसा, और कुल का 685 कैलोरी. के लिए $ 3.2 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 51% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास पैनकेटा, देहाती रोटी, ऋषि, और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 82 का स्कोर%, यह डिश सुपर है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों को देखें: पैनकेटा, ऋषि और मसले हुए आलू के साथ बछड़ों का जिगर, सईद बछड़ों जिगर, तथा जंगली मशरूम के साथ जिगर.

निर्देश

1
पैनकेटा को एक बड़े फ्राइंग पैन में डालें और कुरकुरा होने तक पकाएं, फिर एक स्लेटेड चम्मच से उठाएं और किचन पेपर पर निकाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चुटकी गरम मसाला2 चुटकी गरम मसाला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
2
पैन में तेल गरम करें । लीवर को प्रत्येक तरफ 1-2 मिनट के लिए भूनें ताकि वे मांस को चखने के लिए आधे मक्खन का उपयोग करके बीच में गुलाबी हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
जिगरजिगर
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
3
स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके लीवर को एक प्लेट में निकालें और 10-15 मिनट के लिए पन्नी से ढककर आराम करने के लिए छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जिगरजिगर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
4
पैन में कटा हुआ ऋषि, अजवायन की पत्ती, छिड़क, मशरूम और नींबू उत्तेजकता जोड़ें । कुछ मिनट के लिए उच्चतम गर्मी पर भूनें, फिर नींबू का रस और कुछ मसाला जोड़ें । 3-5 मिनट तक पकाएं जब तक कि थोड़ा सा सॉसी और मशरूम नरम न हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
चांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
पीले प्याज, छिले हुए, कसे हुएपीले प्याज, छिले हुए, कसे हुए
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
सेवॉय गोभी, या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटी हुईसेवॉय गोभी, या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
5
बचे हुए मक्खन को अपने सबसे छोटे सॉस पैन में सिर्फ झाग आने तक गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनमक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
6
शेष पूरे ऋषि पत्तियों को जोड़ें और कुरकुरा होने तक कुछ मिनट के लिए भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सेवॉय गोभी, या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटी हुईसेवॉय गोभी, या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटी हुई
7
पैनकेटा के साथ रसोई के कागज पर नाली । टोस्ट पर जिगर बैठो, मशरूम मिश्रण पर चम्मच और पैनकेटा और कुरकुरा ऋषि पर बिखराव ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
2 चुटकी गरम मसाला2 चुटकी गरम मसाला
जिगरजिगर
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
सेवॉय गोभी, या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटी हुईसेवॉय गोभी, या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटी हुई
8
तुरंत परोसें।
कठिनाईमध्यम
में तैयार40 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर60
पत्रिका
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