जंगली मशरूम और स्कैलप्स के साथ रिसोट्टो

जंगली मशरूम और स्कैलप्स के साथ रिसोट्टो
आपके पास कभी भी बहुत अधिक भूमध्यसागरीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए जंगली मशरूम और स्कैलप्स के साथ रिसोट्टो दें । के लिए $ 4.76 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 4 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 818 कैलोरी, 27g प्रोटीन की, तथा 30 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. 13 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । आर्बोरियो चावल, नमक और काली मिर्च, जैतून का तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 89 का शानदार स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो जंगली मशरूम और फ्रिस के साथ सईद स्कैलप्स, पैनसेटन और जंगली मशरूम के साथ रिसोट्टो, तथा जंगली मशरूम के साथ जौ रिसोट्टो समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी, गहरी कड़ाही रखें और 2-गिनती के तेल के साथ बूंदा बांदी करें । जब तेल गर्म हो जाए, तो स्कैलप्स को नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें और दोनों तरफ से अच्छी तरह से ब्राउन करें, लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
2
एक प्लेट में निकालें और रिसोट्टो बनाते समय गर्म रखने के लिए ढक दें ।
3
गर्मी को मध्यम तक कम करें ।
4
एक और 2 में बूंदा बांदी-जैतून का तेल की गिनती ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
5
प्याज और लहसुन डालें और नरम होने तक 5 मिनट तक हिलाते हुए पकाएं । मशरूम और जड़ी बूटियों में टॉस करें और तब तक पकाएं जब तक कि मशरूम अपना तरल खो न दें और हल्के भूरे रंग के न हो जाएं, लगभग 10 मिनट । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
1 कप प्याज़, कटा हुआ1 कप प्याज़, कटा हुआ
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिकभिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
6
चावल जोड़ें और तेल के साथ कोट करने के लिए 2 मिनट हिलाएं; अनाज अपारदर्शी हो जाएगा । फिर से सीजन। शराब में हिलाओ और शराब को वाष्पित करने के लिए 1 मिनट पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शराबशराब
1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ
गोया® मटरगोया® मटर
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
पतला-पतला-
7
अब 1 कप गर्म स्टॉक में डालें और लकड़ी के चम्मच से तब तक हिलाएं जब तक कि चावल सारा तरल सोख न ले ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
गोया® मटरगोया® मटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ
8
स्टॉक का एक और कप जोड़ें । इस तरह से जारी रखें, लगातार हिलाते रहें और एक बार में स्टॉक 1 कप डालें, जिससे चावल अधिक जोड़ने से पहले तरल को अवशोषित कर सके । (आपको सभी स्टॉक की आवश्यकता नहीं हो सकती है; रिसोट्टो तब किया जाता है जब यह थोड़ा दृढ़ लेकिन मलाईदार होता है । ) उन्हें गर्म करने के लिए स्टॉक के अंतिम कप के साथ स्कैलप्स में मोड़ो । जब रिसोट्टो पक जाए, तो मक्खन और पनीर में फोल्ड करें, और थोड़ा और जैतून का तेल डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
1 इंच के क्यूब्स में काटें1 इंच के क्यूब्स में काटें
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
गोया® मटरगोया® मटर
9
गरमागरम परोसें।
10
अजमोद के साथ गार्निश ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा

सामग्री

4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोArborio चावलArborio चावल2सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक2मध्यम पीला प्याज, कटा हुआडिब्बाबंद चिकन स्टॉक, गरमडिब्बाबंद चिकन स्टॉक, गरम1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी सफेद शराब, इस तरह के रूप में Pinot Grigioसूखी सफेद शराब, इस तरह के रूप में Pinot Grigio1छोड़ दोताजा फ्लैट अजमोद, गार्निश के लिएताजा फ्लैट अजमोद, गार्निश के लिए2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकटा हुआ ताजा फ्लैट पत्ती अजमोदकटा हुआ ताजा फ्लैट पत्ती अजमोद2लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ454हैबेनेरो मिर्चमिश्रित मशरूम, इस तरह के रूप में Portobello, crimini, और shiitake, उपजीमिश्रित मशरूम, इस तरह के रूप में Portobello, crimini, और shiitake, उपजी4थोड़ी सी कटी हुई तोरीअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1प्याज, कीमा बनाया हुआप्याज, कीमा बनाया हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोहौसले से कसा Parmigiano-Reggianoहौसले से कसा Parmigiano-Reggiano4थोड़ी सी कटी हुई तोरीनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च680हैबेनेरो मिर्चसमुद्री स्कैलप्स, अर्धचंद्राकार मांसपेशियों को हटा दिया गया और त्याग दिया गयासमुद्री स्कैलप्स, अर्धचंद्राकार मांसपेशियों को हटा दिया गया और त्याग दिया गया1छोड़ दोमुट्ठी भर ताजा थाइम स्प्रिंग्स सेमुट्ठी भर ताजा थाइम स्प्रिंग्स से
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर42
पत्रिका
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