जिंजरब्रेड छोटे केक
जिंजरब्रेड छोटे केक लगभग की आवश्यकता है 45 मिनट शुरू से अंत तक । एक सेवारत में शामिल हैं 90 कैलोरी, 1g प्रोटीन की, तथा वसा के 3 जी. यह डेयरी मुक्त नुस्खा 36 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 16 सेंट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । क्रिसमस इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए मैदा, ब्राउन शुगर, पिसी हुई अदरक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यह एक मिठाई के रूप में अच्छा काम करता है । के साथ एक spoonacular 21 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो जिंजरब्रेड केक, अंजीर जिंजरब्रेड केक, तथा जिंजरब्रेड लड़का और लड़की केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 32 पर प्रीहीट करें
क्रिस्टलीकृत अदरक और 1 बड़ा चम्मच आटा मिलाएं, कोट करने के लिए टॉस करें; मिश्रण को एक तरफ सेट करें ।
एक मध्यम सॉस पैन में चीनी, गुड़, दालचीनी, पिसी हुई अदरक और इलायची मिलाएं । मिश्रण को मध्यम आँच पर उबाल लें, कभी-कभी हिलाते रहें । बेकिंग सोडा में हिलाओ। (मिश्रण गाढ़ा और झागदार हो जाएगा । )
गर्मी से मिश्रण निकालें ।
मक्खन जोड़ें, मक्खन पिघलने तक सरगर्मी करें ।
अंडा जोड़ें, और एक व्हिस्क के साथ अच्छी तरह से हिलाएं । हल्के से चम्मच 2 2/3 कप सूखे मापने वाले कप में आटा, और चाकू के साथ स्तर । धीरे-धीरे 2 2/3 कप आटा और क्रिस्टलीकृत अदरक मिश्रण को चीनी मिश्रण में मिलाएं ।
एक सपाट सतह पर आटा बाहर बारी, और हल्के से 4 से 5 बार गूंध । थोड़ा ठंडा करें । आटा को आधा में विभाजित करें ।
प्रत्येक भाग को हल्के फुल्के सतह पर 1/4 इंच की मोटाई में रोल करें; 2 1/2 इंच के कटर से आटा काट लें ।
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित बेकिंग शीट पर रखें ।
325 पर 12 मिनट तक बेक करें । कुकीज़ को 2 मिनट के लिए या फर्म तक पैन पर ठंडा करें ।
पैन से कुकीज़ निकालें; वायर रैक पर ठंडा करें । शेष आटा के साथ प्रक्रिया को दोहराएं ।