जायफल-लेपित मलाईदार फ्रेंच टोस्ट
जायफल-लेपित मलाईदार फ्रेंच टोस्ट एक है लस मुक्त और शाकाहारी 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 305 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा. के लिए $ 1.79 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 2 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ए, पाउडर चीनी, अंडे और 3 अंडे की जर्दी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । बहुत से लोगों को वास्तव में यह सुबह का भोजन पसंद नहीं आया । यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 28 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । कोशिश करो जायफल-लेपित मलाईदार फ्रेंच टोस्ट, दालचीनी टोस्ट क्रंच कोटेड एप्पल स्टफ्ड फ्रेंच टोस्ट, तथा बेकन फ्राइड कुरकुरे लेपित फ्रेंच टोस्ट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ब्रेड को मोटे स्लाइस में 1 इंच का थोड़ा शर्मीला काटें (नोट देखें) । यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त 8-इंच वर्ग पैन का उपयोग करके, 13-बाय-9-इंच पैन में ब्रेड को एक परत में व्यवस्थित करें ।
अंडे, अंडे की जर्दी और नमक को एक मध्यम कटोरे में 1 से 2 मिनट के लिए, या जब तक वे हल्के, झागदार और पूरी तरह से चिकने न हो जाएं । (अंडे के टुकड़े या कठोरता शेष नहीं होनी चाहिए, या आपके पास टोस्ट पर पके हुए अंडे के टुकड़े होंगे । )
आधा-आधा, दही, दानेदार चीनी और 2 चम्मच जायफल को अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें ।
ब्रेड के ऊपर अंडे का मिश्रण डालें । प्लास्टिक रैप से ढक दें और रात भर ठंडा करें, यदि संभव हो तो ब्रेड को एक या दो बार सावधानी से घुमाएं ।
पकाने के लिए तैयार होने पर, एक इलेक्ट्रिक नॉनस्टिक ग्रिल को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें या मध्यम आँच पर नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें । हल्के से ग्रिल या कड़ाही को थोड़े से मक्खन से ब्रश करें और ब्रेड को 6 से 8 मिनट के लिए या बाहर से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं लेकिन फिर भी बीच में नरम होकर एक बार पलट दें । आवश्यकतानुसार गर्मी को समायोजित करें ।
जबकि ब्रेड तल रही है, पाउडर चीनी और 1/8 चम्मच जायफल को एक साथ हिलाएं और एक महीन जाली वाली छलनी में डालें ।
गर्म फ्रेंच टोस्ट को पाउडर चीनी के मिश्रण के साथ छिड़कें और मेपल सिरप या संरक्षित के साथ परोसें ।
ब्रेड मोटे तौर पर कटा हुआ है इसलिए प्रत्येक स्लाइस का केंद्र मलाईदार रहेगा, लेकिन अगर स्लाइस बहुत मोटी हैं, तो केंद्र बाहर पकाने में लगने वाले समय में नहीं पकेगा ।
चिकन और अंडे से: जेनिस कोल द्वारा 125 व्यंजनों के साथ उपनगरीय होमस्टेडिंग का एक संस्मरण । जेनिस कोल द्वारा पाठ कॉपीराइट 2011; एलेक्स फर्नम द्वारा कॉपीराइट 2011 की तस्वीरें । क्रॉनिकल बुक्स एलएलसी द्वारा प्रकाशित ।