ज़ेस्टी कोलोराडो मिर्च
ज़ेस्टी कोलोराडो चिली 14 सर्विंग्स वाला एक ग्लूटेन-मुक्त और डेयरी-मुक्त व्यंजन है। एक सर्विंग में 426 कैलोरी , 28 ग्राम प्रोटीन और 25 ग्राम वसा होती है। $1.56 प्रति सर्विंग की यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 23% पूरा करती है । टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। यह एक सस्ते मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है। अगर आपके पास जलापेनो मिर्च, किडनी बीन्स, लहसुन और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। इस रेसिपी के साथ सुपर बाउल और भी खास होगा। बहुत से लोगों को वास्तव में यह अमेरिकी व्यंजन पसंद नहीं आया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 55 मिनट लगते हैं । 58% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन ठोस है ।
निर्देश
सॉसेज को ½-इंच के टुकड़ों में काटें। सूअर के मांस को काटकर ½-इंच के टुकड़ों में काटें।
5-क्वार्ट केतली या डच ओवन में, सॉसेज, पोर्क और बीफ़ को मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक सॉसेज और बीफ़ गुलाबी न हो जाएँ और पोर्क का रस साफ़ न निकलने लगे; पानी निकाल दें, 1 बड़ा चम्मच बचाकर रखें। मांस को एक तरफ रख दें।
प्याज, हरी मिर्च और लहसुन को अलग रखे हुए रस में नरम होने तक भूनें।
अगली 12 सामग्री डालें। मांस को पैन में वापस डालें और उबाल आने दें। आँच धीमी कर दें, ढककर 1 घंटे तक धीमी आँच पर पकाएँ।
इसमें बीन्स डालें और गर्म करें।