झींगा Etouffee

झींगा Etouffee
नुस्खा झींगा एटौफी तैयार है लगभग 1 घंटे और 10 मिनट में और निश्चित रूप से एक सुपर है pescatarian क्रियोल भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 492 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन, तथा 29g वसा की प्रति सेवारत। के लिए $ 4.25 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 21 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आपके पास काली मिर्च, हरा प्याज, क्लैम का रस और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं शाकाहारी आम केले की रोटी एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो झींगा Etouffee, झींगा Etouffee, तथा झींगा Étouffée समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
नोट: रूक्स बनाने के लिए, मक्खन के बजाय तेल का उपयोग करें, क्योंकि मक्खन जलता है
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप कटा हुआ प्याज1 कप कटा हुआ प्याज
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
2
रूक्स बनाएं, कम गर्मी पर एक बड़े भारी सॉस पैन में तेल और आटा मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
3
एक पेस्ट बनाने के लिए तेल में आटा मिलाएं । कम गर्मी पर खाना बनाना जारी रखें और लगातार व्हिस्क करें, जब तक कि मिश्रण एक कारमेल रंग न बदल जाए और लगभग 15 से 20 मिनट तक एक अखरोट की सुगंध न दे । रौक्स में, प्याज, हरी मिर्च, अजवाइन और लहसुन डालें और धीमी आँच पर लगभग 5 मिनट तक पकाएँ, जब तक कि सब्जियाँ लंगड़ा न हो जाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कारमेल रंगकारमेल रंग
3/4 कप कसा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित3/4 कप कसा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित
1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
जीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
4
स्वादानुसार काली मिर्च, सफेद मिर्च, लाल मिर्च, काजुन मसाला, हरा प्याज, अजमोद और गर्म सॉस डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 साबुत ताजा जलापेनो1 साबुत ताजा जलापेनो
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
साबुत अदरक, कुचला हुआसाबुत अदरक, कुचला हुआ
1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन
2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
5
1 कैन क्लैम जूस और टमाटर को उनके रस के साथ मिलाएं, मिश्रण करने के लिए हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल आलू (लगभग 2 से 3 मध्यम आकार के), छीले हुए और टुकड़ों में कटे हुएलाल आलू (लगभग 2 से 3 मध्यम आकार के), छीले हुए और टुकड़ों में कटे हुए
6 मध्यम आकार के हरे टमाटर, 1/2 इंच मोटे कटे हुए6 मध्यम आकार के हरे टमाटर, 1/2 इंच मोटे कटे हुए
सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्लसफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल
6
नमक जोड़ें, 1 चम्मच से शुरू करें, फिर यदि आवश्यक हो तो और जोड़ें । मिश्रण को उबाल लें, आँच को कम करें और 10 से 15 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
7
झींगा जोड़ें और हलचल करें । झींगा को पकाने में लगभग 3 मिनट लगेंगे, ओवरकुक न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
8
गर्मी से निकालें ।
9
मक्खन जोड़ें और हलचल करें; पकवान से गर्मी मक्खन पिघल जाएगी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप कटा हुआ प्याज1 कप कटा हुआ प्याज
10
चावल के ऊपर एटौफी को ट्यूरेन, सर्विंग बाउल, या यदि आप चाहें तो स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्चप्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
11
हरे प्याज से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत अदरक, कुचला हुआसाबुत अदरक, कुचला हुआ

सामग्री

1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)1लाठी1 कप कटा हुआ प्याज1 कप कटा हुआ प्याज1डबल स्टफ्ड ओरियोज़काजुन मसालाकाजुन मसाला411हैबेनेरो मिर्चdiced टमाटर (की सिफारिश की: आरओ'tel)diced टमाटर (की सिफारिश की: आरओ'tel)1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)लाल मिर्च, अधिक अगर वांछितलाल मिर्च, अधिक अगर वांछित2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ अजवाइनकटा हुआ अजवाइन227हैबेनेरो मिर्चलाल आलू (लगभग 2 से 3 मध्यम आकार के), छीले हुए और टुकड़ों में कटे हुएलाल आलू (लगभग 2 से 3 मध्यम आकार के), छीले हुए और टुकड़ों में कटे हुए1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसभी उद्देश्य आटा, प्लस अतिरिक्त आटा, वैकल्पिकसभी उद्देश्य आटा, प्लस अतिरिक्त आटा, वैकल्पिक1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकीमा बनाया हुआ ताजा अजमोद पत्तियांकीमा बनाया हुआ ताजा अजमोद पत्तियां3लौंगलहसुन, बारीक कीमा बनाया हुआलहसुन, बारीक कीमा बनाया हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटी हुई हरी शिमला मिर्चकटी हुई हरी शिमला मिर्च1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकीमा बनाया हुआ हरा प्याज, गार्निश के लिए अतिरिक्तकीमा बनाया हुआ हरा प्याज, गार्निश के लिए अतिरिक्त6झींगा और शिरायुक्तगार्निश के लिए कटा हुआ हरा प्याजगार्निश के लिए कटा हुआ हरा प्याज2डैशगर्म सॉस (अनुशंसित: तबस्स्को)गर्म सॉस (अनुशंसित: तबस्स्को)1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोतेलतेल6झींगा और शिरायुक्तचावल, वैकल्पिकचावल, वैकल्पिक6झींगा और शिरायुक्तनमक (काजुन मसाला में पहले से ही नमक है)नमक (काजुन मसाला में पहले से ही नमक है)907हैबेनेरो मिर्चया मध्यम झींगा छील और विच्छेदित (अनुशंसित: (31/35 आकार गणना)या मध्यम झींगा छील और विच्छेदित (अनुशंसित: (31/35 आकार गणना)1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ पीला प्याजकटा हुआ पीला प्याज

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक

Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, और Sauvignon ब्लैंक कर रहे हैं के लिए महान विकल्प झींगा । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । आप की कोशिश कर सकते Alsace Willm Pinot Gris आरक्षित है । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व
Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व
गेरू के संकेत के साथ एक तीव्र सुनहरा रंग, शराब में पके फल, क्विंस की नाक होती है । मुंह में शहद और मसालों के नोटों के साथ हमला कोमल और भरा हुआ है । अंतिम पूरी तरह से चीनी और अम्लता को संतुलित करता है । इस वाइन को पैन-फ्राइड फ़ॉई ग्रास, ग्रिल्ड या रोस्टेड व्हाइट मीट (पोर्क, वील), खरगोश, क्रीम सॉस में पोल्ट्री, स्मोक्ड फिश, मशरूम व्यंजन जैसे रिसोट्टो के साथ पेयर करें ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 10 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर20
पत्रिका
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