झींगा और Asparagus Fettuccine
झींगा और शतावरी फेटुकाइन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 343 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा. यह पेसटेरियन रेसिपी 8 परोसती है और लागत $ 2.11 प्रति सेवारत. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए झींगा, समुद्री भोजन मसाला, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । पास्ता का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चॉकलेट मिठाई पास्ता एक मिठाई के रूप में । सभी से यह नुस्खाव्यंजनों के 56 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 50 मिनट. के साथ एक spoonacular 86 का स्कोर%, यह डिश सुपर है । इसी तरह के व्यंजन हैं झींगा, शतावरी और मटर के साथ फेटुकाइन, शतावरी, झींगा और सोआ पर Fettuccine, तथा हैम और शतावरी Fettuccine.
निर्देश
शतावरी युक्तियों को बाकी कटे हुए टुकड़ों से अलग करें, और युक्तियों को एक तरफ सेट करें ।
मध्यम आँच पर 3/4 कप जैतून का तेल गरम करें । लहसुन को गर्म तेल में तब तक पकाएं और हिलाएं जब तक कि यह भूरा न होने लगे, लगभग 5 मिनट । शतावरी के कटे हुए टुकड़ों में हिलाओ (युक्तियाँ नहीं), और नमक और काली मिर्च के साथ मौसम । शतावरी को निविदा तक पकाएं और हिलाएं लेकिन फिर भी उज्ज्वल हरा, लगभग 10 मिनट, फिर शतावरी युक्तियाँ जोड़ें । कुक और 5 मिनट के लिए हलचल ।
जबकि शतावरी पक रही है, हल्के नमकीन पानी के साथ एक बड़े बर्तन को भरें और उच्च गर्मी पर एक रोलिंग उबाल लें । एक बार जब पानी उबल जाए, तो फेटुकाइन में हलचल करें, और एक उबाल पर लौटें । पास्ता को बिना ढके, कभी-कभी हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि पास्ता पक न जाए, लेकिन फिर भी काटने के लिए दृढ़ है, लगभग 8 मिनट ।
सिंक में सेट एक कोलंडर में अच्छी तरह से नाली, बर्तन पर लौटें, और पास्ता के ऊपर 2 चम्मच जैतून का तेल टपकाएं ।
एक स्लेटेड चम्मच के साथ स्किलेट से शतावरी निकालें, स्किलेट में तेल छोड़ दें, और शतावरी को एक तरफ सेट करें । चिंराट को कागज़ के तौलिये से सुखाएं, और मध्यम-उच्च गर्मी पर गर्म कड़ाही में रखें ।
झींगा को सीफूड सीज़निंग के साथ छिड़कें, और झींगा को तब तक पकाएं और हिलाएं जब तक कि वे गुलाबी न हो जाएं और पारभासी न हों । शतावरी को कड़ाही में लौटाएं, और झींगा और शतावरी को अच्छी तरह से गर्म होने तक, 2 से 3 मिनट और पकाएं ।
हलचल, झींगा और asparagus में पकाया जाता है fettuccine, और टॉस के साथ कटा हुआ एक प्रकार का पनीर पनीर. जैतून का तेल सॉस के रूप में कार्य करता है, इसलिए पास्ता, झींगा और शतावरी को उदारतापूर्वक कोट करने के लिए आवश्यकतानुसार अधिक जोड़ें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
मेनू पर झींगा? की कोशिश के साथ बाँधना Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, और Sauvignon ब्लैंक. ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है GIFFT द्वारा Kathie ली जिफोर्ड Pinot Grigio. इसमें 4.8 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 15 डॉलर है ।
GIFFT द्वारा Kathie ली जिफोर्ड Pinot Grigio
जिफ्ट पिनोट ग्रिगियो जीवंत नाशपाती और उष्णकटिबंधीय फलों के साथ फट जाता है, कुरकुरा अम्लता और एक सुरुचिपूर्ण ढंग से परिष्कृत ताजगी से संतुलित होता है । की विशेषता पके पत्थर फल और खट्टे aromas, इस शराब showcases तरबूज, nectarine और मेयेर नींबू जायके है कि खत्म करने के साथ प्रकाश और ताज़ा.